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四、生物体内能源物质的相互关系及能量代谢 * 第三章 细胞的代谢 第一节 细胞与能量 一、能量的转化 1.化学能 活细胞中的各种分子，由于其中原子的排列而具有势能，这种势能通常被称为化学能。 2.能量的转化 （1）生物体是一个开放的系统，必须不断的与外界进行物质和能量的交换。 （2）细胞是一个有序的系统，各种有序的生化反应合在一起称之为新陈代谢，细胞维持这种有序状态就要利用能量。 （3）细胞中的能量转化主要是研究细胞中与化学能有关的能量转化。 化学能 ＋ 无序 有序 举例 概念 　　放能反应 　　吸能反应 例题：下列属于吸能反应的是 ， 属于放能反应的是 。 A.麦芽糖分解成葡萄糖 B.氨基酸合成蛋白质 C.葡萄糖合成淀粉 D.二氧化碳和水合成葡萄糖 E.糖分解成为二氧化碳和水 二、吸能反应和放能反应 BCD AE 产物分子中的化学能比反应物高，发生反应时消耗能量。 产物分子中的化学能比反应物低，发生反应时产生能量。 光合作用、蛋白质的合成、肌肉收缩 细胞呼吸（糖的氧化） 思考：细胞中有许多的吸能反应，所需的能量来自于细胞的放能反应。两者之间靠什么联系呢？ 用于进行性肌肉萎缩、脑出血后遗症、心肌疾患及肝炎等的辅助治疗 三、ATP是细胞中的能量通货 1.结构简式：A—P~P~P A代表腺苷，是核糖与腺嘌呤结合而成 P代表磷酸基团 —代表普通磷酸键 ～代表高能磷酸键 ~ ~ 腺嘌呤 核糖 腺苷 三个磷酸基团 高能磷酸键 A—P~P~P ATP： P P P 1、一个人在剧烈运动状态下，每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量，供运动所需。一个成年人在安静的状态下，24h内竟有40kg的ATP被水解。 2、肌肉收缩的直接能源物质是ATP。在人体安静状态时，肌肉内ATP含量只能供肌肉收缩1～2s所需的能量。 资料： 通过以上资料，你能得到什么信息？ 是新陈代谢所需能量的直接来源 ATP是细胞中放能反应 和吸能反应的枢纽。 ATP与ADP的相互转化： ADP+Pi+能量 ATP 水解酶 合成酶 1.ATP水解（放能反应） 产物能量的来源：ATP中远离腺苷的高能磷酸键断开 产物能量的去向：用于各项生命活动（如肌肉收缩、 神经细胞活动、细胞分裂等） 2. ATP合成（吸能反应） 能量的来源：葡萄糖氧化（细胞呼吸）、光能 能量的去向：形成ATP中的远离腺苷的高能磷酸键 用于主动运输 （渗透能） ATP 用于各种运动，如肌细胞收缩（机械能） 用于生物放电（电能） 葡萄糖+果糖→蔗糖 酶 用于细胞内各种吸能反应（化学能） 用于生物发光（光能） 用于大脑思考（电能） 储存在ATP 中的化学能 呼吸作用分解有机物释放的＿＿＿＿＿和光合作用中吸收的＿＿＿＿ “能量” 酶 细胞内所有需要＿＿＿的进行生命活动的结构 场所 ATP分解 ATP合成 ATP和ADP的相互转化是否是可逆反应？ 物质可逆，能量不可逆。 线粒体、叶绿体、细胞质基质 ATP合成酶 ATP水解酶 化学能 光能 远离A的 能量 高能磷酸键 例子：在肌肉收缩过程中，ATP先将组成肌肉的蛋白质磷酸化，使其中的能量增加从而改变形状，这是吸能反应；然后磷酸化的蛋白质做功，失去磷酸基团，恢复原状，这就是放能反应。 3.ATP在细胞内含量很少，但是ATP-ADP循环速度很快。 4.ATP是细胞中普遍使用的能量载体，又有细胞中的“能量通货”之称。 糖类、脂肪等有机物 ＡＴＰ 储存有大量的能量， 但不能被直接利用 储存的能量相对 来说少，但能被 直接利用 　　据计算，一分子葡萄糖所含的能量 是一分子ＡＴＰ所含的能量的９４倍。 能量 ATP——细胞中的“能量通货” 用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取两等份分别装入两支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,约过15分钟荧光消失，然后…… A B 葡萄糖溶液2ml ATP注射液2ml 实验探究 A B 葡萄糖溶液2ml ATP注射液2ml 从A、B试管的实验现象中你得出的结论是? A B 葡萄糖不能为萤火虫的发光器直接供能，ATP能。 * * *