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北京市2016-2017学年高二生物上册(必修1)6.1.1 细胞的增值(教学设计) Word版.doc
必修1第6章第1节细胞的增殖(第一课时) 教学设计
一、教学目标
1.知识目标
a. 简述细胞的生长和增殖的周期性。
b. 概述植物细胞有丝分裂的过程。
2.能力目标
a.模拟探究细胞表面积与体积的关系,探讨细胞不能无限长大的原因。
b. 掌握染色体和DNA分子的规律性变化。
3.情感目标
通过对细胞有丝分裂过程不同时期特点和染色体规律性变化的学习,使学生学会用生命物质是运动的、变化发展的和量变与质变关系的辩证唯物主义观点认识细胞和生物体。
二、教学重点
a.细胞生长和增殖的周期性。
b. 真核细胞有丝分裂的过程。
三、教学难点
a.有丝分裂过程中各个时期染色体的变化特点。
b.细胞表面积与体积之比与物质运输效率之间的关系。
四 教学流程
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 环节一:课程导入
1.让学生分析回答教材“问题探讨”讨论题:
(1)象与鼠相应器官和组织的细胞大小差异如何?
(2)生物体的长大,是靠细胞数量的增多还是靠细胞体积的增大?
2. 总结:大象与小鼠的器官和组织的大小差异很大,但是组成他们的细胞大小无明显的差异,器官的大小主要决定于细胞数量的多少;生物体的长大,既靠细胞数量的增多,又靠细胞体积的增大。细胞为什么那么微小?什么因素限制了细胞的长大?让我们一起探讨细胞不能无限长大的原因。 阅读、讨论、回答。 回忆不同生物细胞的大小以及生物体长大依靠细胞体积的增大还是数量的增加,导入本节课题。 环节二:讲授新课
一、细胞不能无限长大
1.实验:细胞大小与物质运输的关系
(1)实验目的:通过探究细胞大小,即细胞的表面积与体积之比,与物质运输效率之间的关系,探讨细胞不能无限长大的原因。
(2)实验材料:含酚酞的琼脂块(NaOH和酚酞相遇,呈紫红色; NaOH 有腐蚀
性,避免与皮肤和眼睛等接触。)
(3)实验步骤:将琼脂块切成不同大小的正方体,放入盛有NaOH溶液中浸泡,
慢慢地, 含酚酞的琼脂块随着NaOH溶液的扩散变红,切开琼脂方块,根据测量的结果计算、填表。
琼脂块的边长/cm
表面积/cm2
体积/cm3
相对表面积(表面积:体积)
NaOH扩散的深度/cm
NaOH扩散的体积/琼脂块的体积
3
54
37
2
0.5
19/27≈0.7
2
24
8
3
0.5
7/8≈0.9
1
6
1
6
0.5
1/1 = 1
结论:琼脂块的相对表面积(即表面积与体积之比)随着琼脂块的增大而减小;NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。
根据以上实验,谈论并回答以下问题:
①有什么证据说明NaOH扩散进琼脂块?NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是否相同?为什么?
当NaOH与含酚酞的琼脂块相遇时,其中的酚酞变成紫红色,这是常用的检测NaOH的方法,从琼脂块的颜色变化就知道NaOH扩散到多远;在相同时间内, NaOH在每一琼脂块内扩散的深度基本相同,说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。
②大多数高等动植物细胞的直径为20~30μm。计算直径分别为20μm和30μm的细胞的表面积与体积之比。
根据球体的体积公式V=(4/3)πr2,表面积公式S=4πr2,计算结果是:直径为20 μm的细胞表面积与体积的比值为0.3,直径为30μm的细胞表面积与体积的比值为0.2。
③在相同时间内,物质扩散进细胞的体积与细胞的总体积之比可以反映细胞的物质运输速率。细胞的物质运输的效率与细胞大小之间是什么关系?为什么多细胞生物体是由许多而不是由少数体积更大的细胞构成的?为什么细胞越大,物质运输的效率越低?
细胞越大,物质的运输效率越低,所以多细胞生物体是由许多而不是由少数体积更大的细胞构成的。细胞越大,需要与外界交换的物质越多;但是细胞体积越大,其表面积相对越小,细胞与周围环境之间物质交换的面积相对小了,所以物质运输的效率越低。
④细胞的体积是否越小越好?
细胞的体积并非越小越好,细胞体积的最小限度是由完成细胞功能所必需的基本结构(如各种细胞器)和物质(如酶)所需的空间决定的。
2.小结:细胞不能够无限长大的原因
(1)实验和数据表明: 细胞体积越大,其表面积与体积之比就越小,细胞的物质运输的效率就越低。细胞表面积和体积的关系限制了细胞的长大。
(2)细胞核中的DNA是不会随着细胞体积的扩大而增加。细胞核与细胞质的关系限制了细胞的长大。
【典型例题】
真核细胞的直径一般在10~100μm之间,下列有关生物体细胞不能无限长大的原因的叙述中,不正确的是( )。
A.体积大,物质运输的效率较低
B.相对表面积小,有利于物质的迅速转运
C.受细胞核所能控制范围的制约
D.相对表面积大,有利于物质的转运和交换
【答案】B
【方法点拨】相对表面积小,不利于物质运输。
人体大约有10
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