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三年级消防安全班会教案 时 间 班 级 教 者 教 学 内 容 11月 三（1） -老师 饮食安全班会 一、教学目标 1、了解安全饮食的常识，养成良好的饮食习惯。 2、了解小学生身边的饮食安全隐患。 二、教学重点 知道如何健康安全饮食，了解小学生身边的饮食安全隐患。 三、教学难点 培养培养学生安全饮食的意识。 四、教学准备： 多媒体课件 五、教学过程： （一）谈话导入 ，明确本节课学习目标。 1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见） 2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。 （二）吃好一日三餐 1：早餐的重要性： 2：理想早餐的要素：　 3：晚餐三要素 健康晚餐的三要素是：早吃 素吃　少吃 小结: 我们应该按“早吃饱，午吃好，晚吃少”的原则进餐。这样才利于健康。 （四）、身边的饮食隐患有哪些？ 1、路边摊点的“三无”食典型代表是辣皮、辣条、包装的 2、烧烤 3、油炸食品 4、野菜 5、毒蘑菇 毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ 对） 6、几种食用不当易引起中毒的食物： 鲜豆浆煮不充分易中毒 带芽的土豆如果切除不干净易中毒 半生不熟的涮羊肉容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒 隔夜的饭菜易引起肠道疾病或中毒 新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。 鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱，炒食鲜黄花菜易导致中毒。 霉变的花生米富含黄曲霉素，极易致癌。 烹制扁豆时，如果急火快炒，易食物中毒。 鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱，炒食鲜黄花菜易导致中毒。 坏鸡蛋、毛鸡蛋 青西红柿含有大量的龙葵素，大量食用会出现头昏、流涎、恶心、呕吐等中毒症状。 （五）总结： A: 五谷加红枣，胜似灵芝草。 白菜萝卜汤，益寿保健康。 热天半块瓜，药物不用抓。 多食一点姜，不用开药方。 豆腐配海带，常吃除病害。 精粮合口味，粗粮润肠胃； 多吃一点醋，不用到药铺； 晨起一杯水，到老不后悔； 苹果每日啖，不用去医院； 大蒜是个宝，常吃身体好。 B： 一日三餐安排好，早多午好晚要少； 两类饭菜不可偏，荤素搭配科学餐； 三次饮水不要忘，温白开水赛琼浆； 四季瓜果按时吃，违反季节少品尝； 五谷杂粮营养全，垃圾食品单口感； 绿色食品看仔细，安全标志不儿戏； 七彩蔬菜常搭配，定要天然非人为； 八两蔬菜五克盐，安全饮食大如天。 板书设计： 饮食 健康 安全 吃好三餐，合理搭配； 远离危险饮食； 科学饮用，温白开水； 预防食物中毒。 三年级消防安全班会教案 时 间 班 级 教 者 教 学 内 容 11月 三（2） 邰树桃 消防安全主题班会 一、教学目标 1、了解安全饮食的常识，养成良好的饮食习惯。 2、了解小学生身边的饮食安全隐患。 二、教学重点 知道如何健康安全饮食，了解小学生身边的饮食安全隐患。 三、教学难点 培养培养学生安全饮食的意识。 四、教学准备： 多媒体课件 五、教学过程： （一）谈话导入 ，明确本节课学习目标。 1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见） 2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。 （二）吃好一日三餐 1：早餐的重要性： 2：理想早餐的要素：　 3：晚餐三要素 健康晚餐的三要素是：早吃 素吃　少吃 小结: 我们应该按“早吃饱，午吃好，晚吃少”的原则进餐。这样才利于健康。 （四）、身边的饮食隐患有哪些？ 1、路边摊点的“三无”食典型代表是辣皮、辣条、包装的 2、烧烤 3、油炸食品 4、野菜 5、毒蘑菇 毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ 对） 6、几种食用不当易引起中毒的食物： 鲜豆浆煮不充分易中毒 带芽的土豆如果切除不干净易中毒 半生不熟的涮羊肉容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒 隔夜的饭菜易引起肠道疾病或中毒 新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。 鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱，炒食鲜黄花菜易导致中毒。 霉变的花生米富含黄曲霉素，极易致癌。 烹制扁豆时，如果急火快炒，易食物中毒。 鲜黄花菜中含有有害物质秋