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中国餐饮老板们的微信朋友圈发了什么 　　1. 海底捞――张勇 　　不论是什么好的创意、服务，都要与品牌能够结合上。不能让消费者只记住了你的服务，想不起来你的品牌。口碑营销的成功传播源于企业的产品和服务是真的有保障的。 　　2.外婆家――Uncle吴 　　外婆家提出了“永远100”的红字方针：控数量、调品质、比数据、扬品牌。将“品牌比数量重要的思维”上升到战略高度，应该是2016年乃至未来，餐饮业者需要确立的一种战略思维。 　　3. 华怀庆――华莱士 　　工业时代的逻辑是先有知名度，再有忠诚度，所以要做广告。今天恰恰反过来，是先有忠诚度，再有知名度，先从少数“脑残粉”开始，所以“脑残粉”是今天极为重要的一个人群，他支持你的产品设计，支持你的品牌推广，支持你的渠道营销。 　　4. 贾国龙――西贝 　　西贝首先要非常好吃。非常好吃是一种能力，一家餐厅非常好吃容易，十家就有挑战，一百家就非常难。接下来的挑战是，怎么把它标准化到各个店。网络上曾有人质疑：黄馍馍进了都市，还能保持陕北的味道吗？我说：能！这是一个超过自己能力的承诺。“菜品不合口味可退可换”，其实就是“不好吃不要钱”，一种无障碍退菜。为了这个承诺，西贝上下做了无数努力和尝试。 　　5. 杜中兵――巴奴 　　战略这东西啊，不是每一个人都能看懂的，阿五改名是符合战略要求的。做一个菜系对阿五来讲，品牌的负担太