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- 2017-03-11 发布于湖北
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第19课时 ATP的主要来源——细胞呼吸(一)[目标导读] 1.通过探究实验,概述酵母菌细胞呼吸的方式,理解细胞呼吸的概念。2.结合图5-8,掌握线粒体的结构。3.阅读教材图文,概述有氧呼吸的三个阶段,概括有氧呼吸的概念。[重难点击] 1.探究酵母菌细胞呼吸的方式。2.有氧呼吸的过程。一 细胞呼吸的概念和方式细胞呼吸是细胞内ATP的主要来源,请结合教材内容深入理解细胞呼吸的概念并探究细胞呼吸的方式。1.请从以下五个方面理解细胞呼吸的概念(1)发生场所:细胞内。(2)分解底物:有机物。(3)呼吸产物:CO2和水或不彻底的氧化产物(因呼吸类型而异)。(4)反应类型:氧化分解。(5)能量变化:有机物中化学能释放,生成ATP。2.酵母菌是兼性厌氧菌,因此可以用酵母菌来研究有氧呼吸和无氧呼吸。下面是简易的实验装置,结合该图进行探究:(1)实验变量的控制①本实验的自变量是氧气的有无,因变量是是否有CO2和酒精的产生。②甲、乙装置中是如何控制自变量的?答案 甲中用橡皮球或者气泵充气的目的是保证A瓶中有氧气存在,乙中B瓶密封保证无氧环境。③图甲中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么?答案 NaOH溶液可吸收空气中的CO2,排除空气中CO2对实验结果的干扰。④B瓶装好后,要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶,这是为什么?答案 让酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,从而保证通入石灰水中的CO2全部是
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