基于典型工作任务的花卉生产技术课程改革.pdfVIP

第23卷第3期 北京农业职业学院学报 Vo1．23No．3 2009年5月 JournalofBeijingAgriculturalVocationCollege Mag2009 基于典型工作任务的花卉生产技术课程改革 缪 珊 (北京农业职业学院，北京 102442) 【摘 要】根据花卉生产过程中的典型工作任务重新组织花卉生产技术课程的教学内容，从根本上改变以往教 学和生产脱节的现象；改变传统的理论教学和实践教学方法，采用四阶段教学法进行教学，全面提高学生的实践技能 和综合应用能力；通过进一步改变教学观念，提供较为完善的实践教学场所，为课程改革的顺利实施提供保障。 【关键词】花卉生产技术；典型工作任务；四阶段教学法 【中图分类号】G71 【文献标识码】B 【文章编号】1671～7252 (2009)03—0076—04 20世纪9O年代，人们认识到在这个技术 而从根本上改变以往教学和生产脱节的现象， 和工作高度渗透 的时代，任何技术问题 的解 打破知识的系统性，使培养的学生更加适应社 决，在很大程度上都是一种技术和职业活动相 会发展的需求，符合企业工作岗位的要求。 结合的过程，因此人类的认识只能以整体化的 一 、 根据典型工作任务重新组织花卉生产 形式进行。在工作中所需要的知识技能，必须 技术课程教学内容 与整体化的实际工作过程相联系。因此，德 国 花卉生产技术课程的教学内容是根据北京市 著名的职业教育学者劳耐尔教授等，在一系列 花卉业 (2005—2015年)发展规划、北京地区 研究成果的基础上提出并形成了以工作过程为 花卉生产的特点和花卉行业工作岗位的实际需求 导向的职业教育理论。职业活动的工作过程多 来制定的。传统的教学内容组织形式是按照花卉 种多样，职业教育不可能把所有的工作过程都 生产的环境、生产设施、育苗技术、花卉生产各 搬到学校。因此 ，工作过程导向课程开发的参 论和花卉应用这一顺序进行的。这种方式虽说系 照系是工作过程，但并非所有的、原生态的工 统性较强，但是由于各个章节之间较为独立，不 作过程，而是从职业群中归纳整合出的典型的 利于学生将这些知识加以综合应用，因此，必须 工作任务。这一新型的职业教育理论在21世纪 在课程内容的组织形式上进行较大的调整。具体 初介绍到我国来，其中一些核心思想已经被我 的调整是：根据花卉生长周期中的苗期、营养生 国职业教育界所接受和肯定，并对我国近几年 长期、开花期、休眠期等4个主要的物候期，确 来职业教育领域产生了深远的影响。花卉生产 定了育苗、土肥水管理、植株调整、病虫害防 技术这门课程的教学改革也正是基于这一理论 治、花期管理和花卉应用等 6个典型工作任务。 基础进行的。根据花卉生产过程中的典型工作 通过这6个典型工作任务的实施和完成，能够使 任务来重新组织教学内容、改革教学方法，从 学生掌握与之相对应的花卉的识别、播种、扦 【收稿 日期】2008—09—24 【作者简介】缪珊 (1972一 )，女，福建福安人，北京农业职业学院园艺系讲师，硕士。研究方向：园林植物 生产栽培。 一 76 — 缪 珊：基于典型工作任务的花卉生产技术课程改革 插、分株、嫁接、组培、整形修剪、花期控制、 项典型工作任务的教学组织次序是按照花卉生产 病虫害防治、培养土配制、施肥、浇水、环境调 实际的工作过程来安排的，因