餐旅业环境永续经营柠檬百里香绿薄荷.pptVIP

餐旅業環境永續經營-檸檬百里香綠薄荷 班級:餐旅三甲 姓名:陳慧玉497M0021 蘇怡庭497M0022 種植過程 選好所想要種的香草植物(檸檬百里香綠薄荷) 土、落葉及滿地王(2：2：1)拌均勻 將檸檬百里香綠薄荷從盆栽中慢慢取出 把檸檬百里香綠薄荷放入拌均的土中 放置通風良好有日照的地方 當表土乾燥時，應充分澆溼根部 香草特性－檸檬百里香 中文名：黃斑檸檬百里香 英文名：Golden Lemon Thyme 其他名：檸檬百里香，斑葉檸檬百里香 科　名：唇形花科 百里香類 屬　名： Thymus 種　名： X citriodorus 品種名： Aureus 原產地：園藝栽培種 氣候帶：暖溫帶至溫帶 棲　地：乾燥或排水良好的向陽地 類　型：多年生植物，直立小型亞灌木，近似於草本植物 外觀描述：葉小卵形對生，有金黃色斑紋，頂生花粉紅色，植株低矮不超過25公分，麝香味不明顯，有芬芳的。 類似植物鑑別特徵：一樣是檸檬百里香，有三種顏色，白斑、黃斑和綠色還原種，除了顏色不同外，其他特徵完全相同。 香草特性－檸檬百里香 使用部位：莖、葉、花、精油使用區分：生吃、煎烤、燉煮、醬料、甜點、 泡茶、驅蟲、沐浴、觀賞、精油、護膚、