日光温室草莓无公害栽培技术研究.pdfVIP

日光温室草莓无公害栽培技术研究 王悦燕‘ 张明勇1曲法2 (1山东省海用市果业技术推广站，海阳265100；2山东省海阳市林业局．海阳265100) 摘要重茬栽培导致日光温室草莓各种病害严重，果实农药残留超标，经济效益下降；逐步 引进各种优质脱毒草莓品种并对其进行无公害栽培技术研究，元土栽培基质的选择，日光温 室内温、湿度的控制、肥水、花果管理、病虫害防治等；无土栽培后果实品质明显改善，可 溶性固形物含量增加2％，单果增重109左右，每亩增产500一1000kg。提早上市7一lOd； 经济效益显著提高。 关键词重茬；无公害；无土栽培 目前，保护地栽培已成为山东省草莓的主 内设中柱和前柱，前棚面每隔3m设一道钢管 要栽培方式，在胶东半岛，保护地栽培约占总 桁架。在桁架上按40em间距拉铁丝，在铁丝 栽培面积的90％，栽植品种以丰香为主，但由 上每隔60em设1根细竹竿作骨架。顶部每隔 于丰香草莓抗病性较差，白粉病发生严重，在 5m留1个直径25cm的通风窗口，大棚上覆无 生产中不得不增加农药的应用次数，导致草莓 滴膜，棚膜上覆盖7cm厚的活动草苫。 果实污染严重，品质下降，从而严重影响草莓 2草莓苗的繁育 生产的经济效益。为解决这一难题，2000年， 我们先后从青岛农科所引进优质脱毒草莓品种： 2000年4月，将引进的各种优质脱毒草莓 ‘女峰’、‘幸香’、‘AB’、‘鬼怒甘’、‘日本二苗栽植于海阳市留格庄镇后望海村草莓苗圃 号’、‘四季草莓’、‘美香莎’等，采用对照方 地，苗圃地选择背风、向阳、地面平整、土壤 法多次实验发现，普通栽培上述品种后，第一 肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土地块，每个 x 年各品种都表现出良好的抗病性、丰产性，以 日光温室需200株母苗，栽植行株距为1m 后逐年下降，抗病性尤其突出，而通过无土栽 lm。栽后根据天气情况灌水，保持地面湿润， 培后各品种包括丰香在内，无论抗病性、丰产 以利新生的匍匐茎生根，并于其上覆盖防蚜 性、内外在品质都有明显的改善，这一点证明 网，防止蚜虫传播病毒。7月初从苗圃中采集 重茬是影响日光温室草莓各种性状的主要原因， 生长健壮的秧苗，保留3片叶，剪留近母株端 为了探讨无土栽培对草莓产量和品质的影响进 的3em匍匐茎段，摘除老叶、病叶及其他匍匐 行了本试验。现将栽培技术介绍如下： 茎，将秧苗放人盛水的塑料盆中浸根，另选择 无病地块假植，先整地作畦，畦高20em，宽约 l试验地基本情况及温室结构 海阳市地处胶东半岛南部，年平均气温 假植前畦上铺3cm厚河沙，假植后经常在傍晚 11．5。C．无霜期197d，年平均日照时数喷水降温，10d后撤去河沙。8月初对假植苗 2 断根处理。在断根前一天傍晚灌透水，假植时 591．5h，年际变化较小，日光温室为东西方 向，宽10m，长66m，高2．5m，后墙1，8m，在秧苗周围切土断根，依次向一侧移一个 后墙和山墙为双行砖混结构，厚50cm。温室株距。 生产技术 lokg。草莓显蕾前、显蕾期、幼果期分别叶面 3定植 喷施1次保效灵或全树果十氨基酸液体肥以促 定植前15d将棚内土地耙平，沿南北向每花，提高果实的品质。第一茬草莓果采收后再 隔30era挖深20era，宽40cm的沟，每个日光喷1次保效灵或全树果十氨基酸液体肥，采用 温室挖沟100条左右，在沟内铺厚0．8mm以上的肥料基本上是生物菌肥或低残留的生物肥， 的塑料薄膜，使基质与土壤隔绝，基质的底层 不但增加了草莓的无公害性，而且改善了果实 为2era厚粉碎好的麦秸或玉米秆，其上为依次的内、外在品质，避免了因氮肥过多而造成的 6—7era厚拌有豆饼1kg