计划的5个概要.pptxVIP

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计划的5个要素 与 香格里拉大酒店(广州) 圣诞节营销策划 圣诞节营销策划 一、?本次营销总体目标?? ?????通过此次圣诞节的策划活动,,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而达到扩大酒店知名度,并取得一定的经济效益和社会效益。? 二、?策划内容?? 1.特色活动准备? ㈠酒店环境圣诞氛围营造? 门前广场设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,圣诞老人正悄悄爬上烟囱。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。? 1、店外灯饰——节日霓虹装饰(工程部负责装饰) 2、大堂装饰?? 地?点:酒店大堂——大堂玻璃进行必要的圣诞 装饰合喷绘(工程部负责); ?3、营业吧台布置?? 地?点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、? 小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞 贴纸、圣诞 公仔 4、对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);??? 用星星灯进行适当点缀。(工程部负责) ??2.细节活动内容:? 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是“merry?christmas!”?遇上大约10岁以下的小客人则发一粒阿尔卑斯糖。.?玻璃门窗:贴上圣诞喷画如:雪景,圣诞老人等。? 大餐厅方面:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可 以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物.?过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。 其他员工以及经理均全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。 划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围。? (2)平安夜晚会? 重头戏——圣诞Party:?? 时间:12月24?21?:?00—24?:?10?地点:珠江宴会厅? 3圣诞老人派送礼物;? ①圣诞大蛋糕。定制一个圣诞大蛋糕,直径可长达几米,上面写“圣诞快乐”几个字,并插满蜡烛,在晚上八点,大家一起许愿,然后一起吹灭蜡烛,整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰,并配以音乐营造氛围,凡24日当晚6点至8点在酒店消费满1000元的顾客,凭购物小票即可分得一块蛋糕,分完为止。? ?②2时的圣诞浓情?Party?,精彩纷呈的娱乐节目,影视嘉宾的客串出场,热情奔放的拉丁劲舞,红酒、玫瑰花的拍卖及快乐的互动游戏参与等,还举行幸运圣诞抽奖活动,设置一二三等奖,给欢乐的人群意外的惊喜。?23?:?50?开始组织幸运游客轮流敲钟,?10?秒钟倒计时,整点时点燃冷焰火,礼花齐放,全场欢呼,达到圣诞浓情?party?的高潮。?? (3)圣诞顾客回馈活动? 时间:12月24到25日? 地点:餐饮部一楼?推出?早茶+糕点一份=25元回馈活动?目的:让消费者真实感觉到酒后的回报,以提升忠诚度?形式内容:以往早茶是25元每位,以赠送价值10元糕点的形式回报新老顾客。? 针对行政楼层客人:12月24--25号三天,豪华阁举行在每天17:00—19:00举行一个海鲜烧烤宴,消费满2000元 What to do(主题) 即对计划内容的概括,反映饭店未来行为的一种规划。 一、?营销总体目标?? 二、?策划内容? 1.特色活动准备? ??2.细节活动内容 When to do(时效) 指有效计划的时间幅度 各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置 11月24、25日正式开始 Who to do(行动主体) 指制定计划或在执行计划的单位或个人 节日霓虹装饰、圣诞装饰合喷绘 (工程部) 大餐厅方面(餐饮部) 例如:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。.? Where to do(行为位置) 指被制定计划的部门的单位和范围 例如: (前厅部)门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是“merry?christmas!”?遇上大约10岁以下的小客人则发一粒阿尔卑斯糖。 How to do(

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