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硝呋烯腙的纯化及其在饲料中的HPLC及LCMS检测技术研究.pdf
第25卷增刊 分析测试学报 V01.25
FENXICESHI ofInstrumental NOV.2006
2006年11月 XUEBAO(JournalAnalysis)
硝呋烯腙的纯化及其在饲料中的HPLC及
LC—MS检测技术研究
王金荣1,李德发2,张丽英2
代中期发现的一种新型抗生素,作为生长促进剂和抗菌剂广泛用于猪、禽和牛上,一般的添加剂量为
10一30
ms/kg。近年来随着人们对动物食品安全的关心,尤其是对动物产品中抗生素残留的关注,我
国农业部于2002年的193号文件明令规定禁止使用硝呋烯腙于食品源性动物。
1 实验部分
1.1 主要仪器
4.0”
Waters高效液相色谱仪:Alliance2690,2487紫外检测器,MicromassZQ质谱仪及“MassLynxTM
EA
数据处理系统;TU一1901型紫外分光光度计(北京普析通用仪器有限公司);元素分析仪(Flash1112,
意大利Carlo-Erba公司);KLSl2型氮吹仪-数显式电热恒温水浴(北京康林科技有限责任公司)。
1.2样品处理
称取0.25—5
g饲料样品于50mL带有盖子的离心管中,加入40mL样品提取溶液,在微型涡旋振
500
荡器上振荡混匀后再振荡提取30rain,3r/min离心10min,上清液倾入100mL棕色容量瓶中,再
分别用20 mL
mL提取剂重复提取2次,离心后的上清液合并到100mL容量瓶中并定容。吸取l一2
(含大约0.2—1.0mg/L的硝呋烯腙)上述溶液于10mL离心管内,在65。C水浴的氮吹仪中浓缩(残
余体积不少于100止)。注意不要蒸干,否则回收率会降低。浓缩后的样品管中加入2mL样品溶解
液,涡旋振荡振摇2min后超声1min,待用。
mL
采用固相萃取小柱Oasis@HLB(美国Waters公司)对样品进行净化。分别用lmL超纯水和l
mL
甲醇活化小柱,装载样品,在自然状态下或用固相萃取仪控制流速大约1滴/s,分别用l 10%的甲
mL
醇溶液淋洗3次,最后用2 5%N,N一二甲基甲酰胺的甲醇溶液洗脱。洗脱液收集到10mL离心管
中,在65℃水浴中氮气吹至近干,最后用甲醇定容体积为lmL,室温下避光保存,待上机测定。
2 结果与讨论
硝呋烯腙属于国家禁止使用的药品,其标准品很难购买。本实验在多次实验了乙醇、乙二醇单甲
醚、l,4一二氧六环、二甲基亚砜、N,N-二甲基甲酰胺等多种溶剂的基础上,比较了这几种溶剂对硝
呋烯腙在常温及加热条件下的溶解度、结晶状态及与溶剂的分离情况等,最终选用乙二醇单甲醚作为
纯化的溶剂。经过3次重结晶后所得到的样品,经元素分析仪测定的结果为碳、氢和氮的含量分别为
的99.86%。并经核磁共振波谱仪、紫外分光光度计、液相色谱、液相色谱一质谱联用仪等一系列的
分析和测试表明纯化后的硝呋烯腙可以用作本实验的标准品。
实验采用N,N-二甲基甲酰胺、甲醇和乙腈的混合物来提取饲料中的硝呋烯腙,随着3种溶液的比
例不同萃取效率也不同,仅用甲醇或乙腈时回收率较低,当N,N一二甲基甲酰胺、甲醇和乙腈的体积
比为50:25:25时提取效果最佳。提取后的样品溶液用复合型反相c。。固相萃取小柱进行净化,可以除
去基质中大部分干扰物质,在硝呋烯腙色谱峰附近没有干扰峰出现。在使用SPE净化样
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