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13烃和烃的衍生物营养物质

学员个性化辅导教案 辅导科目:化学 授课教师:孔令佑 年级:高二 上课时间: 教材版本:苏教版 总课时: 已上课时: 学生签名: 课 题 名 称 烃和烃的衍生物 教 学 目 标 1.有机物特点与同分异构体 2.甲烷 3.乙烯 4.苯 5.乙醇 6.乙酸 7.油脂 8.糖类、蛋白质、高分子材料 教学步骤及内容 考点一、有机物特点与同分异构体 ?知识回顾 1.有机物 (1)定义:一般将含有________元素的________称为有机化合物,简称有机物。有机物的组成中除了碳元素外,常有H、O、S、N、P、卤素等元素。 (2)有机物通性:有机物一般熔沸点低、密度小、大多数难溶于水,是非电解质,易燃烧,反应慢、副产物多。 2.碳原子的成键特征:在有机物中,碳原子呈________价,碳原子既能与其他原子形成共价键,也能相互之间形成碳碳________键、________键或叁键等,有机化合物有链状分子和________状分子。 3.同分异构体:化合物________相同,________不同的现象称同分异构现象,其化合物________称同分异构体。 4.烃:仅含________、________两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。如CH4、C2H4、苯等。 【例1】 (2012年广东学业水平考试)下列说法正确的是(  ) A.乙烷和乙醇都属烃类化合物 B.有机化合物一定含有碳元素 C.丙烷和丁烷都有同分异构体 D.含有碳元素的化合物一定是有机化合物 易错提醒: 1.同分异构体结构不同,性质也有所不同,同分异构体属于不同化合物。 2.用同一分子式表达的物质可能是纯净物,也可能是混合物。如C4H10可以表示为正丁烷,也可以表示为异丁烷。 ?课堂练习 1.(2012年广东学业水平考试)属于烃类的有机物是(  ) A.CH3COOH     B.CH2CH2 C.CH3CH2OH D.CH3COOCH2CH3 2.下列分子式表示的物质一定是纯净物的是(  ) A.C4H10 B.C6H12O6 C.CH3Cl D.C2H4Br2 考点二、甲烷 ?知识回顾 1.存在与结构:CH4在自然界中主要存在于________、沼气和坑气中。CH4分子中含有4个共价键,是正四面体结构分子。CH4是最简单的________烃。 2.物理性质:甲烷是一种无色、无味、密度比空气________,极难溶解于水的________。 3.化学性质:易燃烧,高温分解,能发生取代反应。 (1)燃烧反应方程式:CH4+2O2________ (淡蓝色明亮火焰,天然气是清洁能源)。 (2)分解反应:在隔绝空气、1000 ℃以上分解。反应方程式:CH4________。分解产物炭黑是重要化工原料,用于橡胶工业、制造颜料、油墨、油漆等。 (3)甲烷与Cl2发生取代反应。 ①取代反应:有机物分子里的某些原子或者原子团被其他原子或者原子团________的反应称取代反应。 ②CH4与Cl2发生反应的过程分析。 CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl, CHCl3+Cl2CCl4+HCl。 常温下一氯甲烷呈________态,二氯甲烷、三氯甲烷(氯仿)、四氯甲烷(四氯化碳)均是________溶于水的油状液体。其中氯仿毒性较大,是麻醉剂。 【例2】 在光照条件下,下列物质中能与甲烷反应的是(  ) A.盐酸 B.Cl2 C.NaOH溶液 D.酸性KMnO4溶液 易错提醒: 1.有机物发生取代反应的其他反应物可以是单质也可以是化合物。 2.生成的产物一般有两种或两种以上。 ?课堂练习 3.下列关于甲烷的叙述错误的是(  ) A.天然气的主要成分 B.最简单的有机物 C.能与NaOH发生中和反应 D.与氯气在光照条件下能发生取代反应 4.等物质的量的下列有机物燃烧生成CO2和H2O时,消耗氧气最多的是(  ) A.CH4 B.CH3CH3 C.C3H8 D.C4H10 考点三、乙烯C2H4 ?知识回顾 1.分子结构:C2H4是平面矩形,分子中碳碳原子以________( )结合。C2H4是最简单的烯烃。 2.物理性质:乙烯是一种无色、稍有气

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