祁寯藻与《马首农言》及其农学思想.pdfVIP

摘要 祁寯藻（1793-1866），山西寿阳人，嘉庆进士，历任朝廷要职，是我国清 朝时候一位热爱农业的显宦。《马首农言》（1836）是祁寯藻回家居丧时有感而作， 书中记叙的是当地农业生产情况，而马首为寿阳古名，所以题为《马首农言》。 《马首农言》是总结和继承山西古代农业的难得文献，是我国古代北方农书的代 表作之一。不仅鲜明地反映出作者的重农思想，也总结了农业科学技术上的成就， 包含有丰富的农学思想。比较系统地论述了在干旱地域经营农业的方法，总结了 我国北方，特别是山西东部地区的耕作制度，对耕作原理提出了一些基本原则， 是我国旱作农业区长期农耕生活宝贵经验的积累和高度概括。内容包括地势气 候、种植、农器、农谚、占验、方言、五谷病、粮价物价、水利、畜牧、备荒、 祠祀、织事、杂说等十四篇，是一部综合性农书。书中有关物价、粮价和农谚、 方言乃至祠祀等有关经济、风俗、语言等方面的记叙，在传统农书中并不多见， 充分体现其作为地方性农书的特色，为了解当时的农村经济、风俗习惯和农民生 活状况提供了重要资料。而从农业生产技术来看，《马首农言》结合当地风土条 件，具体记述了适合当地特定气候条件下的轮作套种、土壤耕作、播种、中耕除 草、治虫防病、施肥、收获及留种等种植技术；以及详细系统的总结了因畜制宜、 因时制宜的畜牧饲养管理技术。其内容都是作者从事农事实践中得来的经验，对 指导当时农业生产起过积极重要的作用，到今天还极有参考研究的价值和借鉴意 义。 关键词 祁寯藻；马首农言；农学思想 祁寯藻与《马首农言》及其农学思想 杨常伟① 中国悠久的农业历史创造和积累了丰富的农学理论和农业技术知识，在我国 农学遗产的宝库中，有关农学和农业技术知识的书籍也为数甚多。《诗经》与《商 君书》为我国最早最著记载农业（经济的与技术）的历史文献。[1]战国时期大型 著作《吕氏春秋》中的《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇是我国现存最古 [2] 老的农学论文，是中国传统农学的奠基石。 西汉的《汜胜之书》、东汉《四民 月令》、后魏《齐民要术》、南宋《陈旉农书》、元代《王桢农书》、明代《农政全 书》……等等，都是驰名中外的农学巨著。[3] 山西是我国文化经济的孕育地区，农业发展也较早。但是古来专述这一地区 的农书却系罕见，有关山西地区的农学技术理论都是夹杂在其他农书中一提而 [4] 过， 从没有系统地归纳成为一部论及山西地区的农学专著。直到清道光 16 年 （1836），祁寯藻作《马首农言》，才填补了这块空白，《马首农言》为山西农学 专著之首。 《马首农言》有别于我国许多的古农书如《齐民要术》、《汜胜之书》、《王桢 农书》等，它们大都是官书或半官书的性质，并不真正流行于民间，民间也无法 得到，因而其内容也就为民间所难以完全了解。而《马首农言》是真正流行于民 间的古农书。书中的农作方法有不少直至现在仍在实行；有些农谚和占验天时的 传说，到现在还流行着。[5] 《马首农言》是总结和继承山西古代农业的难得文献，比较系统地论述了在 干旱地域经营农业的方法，对耕作原理提出了一些基本原则。从书中可以看到山 西古代农业科学技术的大概轮廓，虽然它讨论的是一个地区的农业生产技术和特 点，但对指导当时农业生产起过积极重要作用，被列为古代北方农书的代表作之 [6] 一。 其内容都是作者从事农事实践中得来的经验，包含有丰富的农学思想，到 今天还极有参考研究的价值。[7] 1 祁寯藻其人 祁寯藻（1793——1866），山西寿阳平舒村人，字叔颖，又字淳甫，后改实 ① 作者简介 杨常伟，男，（1973——），山西大学科学技术哲学研究中心。 联系方式 电子邮件：163ycw@163.com ，电话 甫；号春圃，晚号观斋，又号息翁。 祁寯藻出身于世代书香和官僚家庭，十五岁考取秀才，十八岁中举人，二十 二岁登进士，选庶吉士，授编修。在道光、咸丰、同治三朝均受重用，历任朝廷 [8] 要职，是当时参与朝廷政事的一个重要人物。 祁寯藻是我国近代史上一位较有 影响的思想家、政治家。在他四十余年的政治生涯中，以恤民隐，固民心；重史 治，荐贤才；提倡朴学义理并重而为清廷和士林所推崇。[9]