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- 2017-04-08 发布于安徽
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合理营养与食品安全
xxx中学“三学四导”导学案? 主备人:xxx 审核人: 时间: 2017 年 上 学期 课型 新课 年?级 七 课时 6 课时 科目 生物 课?题 第三节 合理营养与食品安全? 学习
目标 1.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功 学习重点:
1. 小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 认识合理营养及食品安全的重要性。如何根据实际情况设计合理的食谱 学 过 程 主讲人备课 ?自
主
预
学 情趣导入:明确目标,个性导入 情趣导入:你知道有营养师这一职业吗?知道营养师工作内容是什么吗? 根据上节所学内容,完成下表
(_____) 酶(____、____)
淀粉的消化(口腔、小肠):淀粉 麦芽糖 葡萄糖
_____酶(____、____、_
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