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有机磷农药神经毒性作用研究食品131赵雁茹 201310804122 （食品安全研究院 昆明理工大学 650500）摘要：有机磷农药是目前使用最为广泛的一种化学合成杀虫剂它所引起的毒性作用已成为全球关注的公共卫生问题。目前占我国农药使用量的 80%以上，有机磷农药毒作用机制研究甚多，众多研究表明，乙酰胆碱酯酶除水解乙酰胆碱外，还可能作为一种可分泌到胞外调控细胞增殖与轴突生长的神经营养因子，在神经系统发育的关键时期影响神经细胞的生长、化和脑的正常功能。针对有机磷农药神经毒性作用机制的研究现状进行综述。关键词：有机磷农药；乙酰胆碱；神经毒性Toxicity of organic phosphorus pesticide nerveFood 131 Zhaoyan Ru 201310804122(Food Safety Research Institute, Kunming University 650500)Abstract: organophosphorus pesticides is currently the most widely used synthetic chemical pesticides, toxic effects caused by it has become a public health problem of global concern. Currently more than 80% of the amount of pesticide use, study mechanism of organophosphorus pesticide poisoning many, many studies have shown that, in addition to AChE hydrolysis of acetylcholine, may also be used as a secreted into the extracellular regulation of cell proliferation and neurite outgrowth neurotrophic factor, a critical period in the development of the nervous system affect the growth of nerve cells and the brains normal function. Reviewed the current situation of organic phosphorus pesticide neurotoxicity mechanism of action.Keywords: organophosphorus pesticides; Acetylcholine; Neurotoxicity0引言有机磷农药(organophosphorus pesticidesOPs)是我国目前应用最广泛的一种杀虫剂对农业生产和卫生防疫起着至关重要的作用。由于其应用的广泛性在使用过程中有机磷不可避免地进入环境不仅对生态环境产生严重危害也对人类健康造成诸多不良影响。研究表明长期低剂量暴露OPs环境下会造成机体多部位损伤。研究发现癌症、老年痴呆、帕金森氏综合症、糖尿病等疾病都与包括有机磷农药在内的环境污染物有关。随着研究的深入人们逐渐认识到OPs亦具有神经发育毒性。胎儿及发育中的婴幼儿体内各项机能不够完善因而这两类人群更易受到有机磷农药的损害且这种损害往往是终生性的。目前有机磷农药的危害正日益受到人们的关注。1　 有机磷农药神经发育毒性证据1.1　 流行病学研究有关有机磷农药神经发育毒性流行病学研究较少缺乏大规模的人群调查资料但现有资料表明环境中低剂量的有机磷农药会对神经发育产生影响。人类在儿童期受有机磷农药暴露会导致轻度神经功能障碍。在墨西哥进行的一项调查发现,有机磷农药高暴露组儿童短程记忆下降、手眼协调性不佳、作画能力减弱；在美国的一项研究中发现受有机磷农药暴露的儿童简单反射时间延长[1]。人类在胚胎期受到有机磷农药暴露会导致神经发育障碍。在厄瓜多尔进行的研究发现，一些在胚胎期受到有机磷农药暴露的小学生出现视野缺失症状。有机磷农药对胚胎的神经毒性与母亲的遗传因素有关对氧磷酶(PON1)是人体的一种可以水解有机磷农药的酯酶，该酶低表达的妇女孕期暴露于毒死蜱, 她们的子代会出现严重的神经发育障碍[2]。1.2动物实验研究大量的动物试验证明有机磷农药具有神经发育毒性，而且这种神经发育毒性具有一个敏感时间窗。有研究发现有机磷农药所致神经发育毒性具有一个敏感时间窗，在大鼠出生后前2周最为敏感；有机磷农药所致神经发育毒性还具有性别选择性[3]，一般雄性动物易受影响。2有