酸和碱之间会发生什么反应学案.docVIP

《10.2.1 酸和碱之间会发生什么反应》教案 【教学目标】 知识与技能： 1．认识酸和碱之间会发生中和反应 2．理解中和反应在实际中的应用 3．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义 过程与方法： 1． 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。 2．通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 3．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱 4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。 情感态度与价值观： 通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。 【教学重点】 1．中和反应及其应用。 2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。 【教学难点】 1．中和反应的理解和应用。 2．酸碱性和酸碱度的区别。 【教学方法】实验探究 多媒体教学 【教学准备】盐酸，氢氧化钠溶液，酚酞试液，肥皂水，糖水，烧杯，玻璃棒，胶头滴管，pH试纸 【课时安排】2课时 【教学过程】 第一课时 复习提问：(A)写出两种常见的碱和酸的化学式，他们的化学性质是？ 引言：我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？ [活动与探究] ①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。 ②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。 ③同学一起观察现象，分析原因。 引导：溶液的酸碱性我们可以用酸碱指示剂来指示，如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液，继续上述实验，又会出现怎样的结果呢？(A)为什么？(B)学生思考讨论。学生发表讨论结果，师总结。 小结：NaOH+HCl = NaCl+H2O 举例：Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2HCl 2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O 师问：生成物中都有水，那另一种物质有没有共同点？(A) 归纳、汇总：氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。 酸和碱反应生成盐和水的反应，叫做中和反应。 投影：展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片 归纳： 改变土壤的酸碱性,如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性.处理工厂的废水,如硫酸厂的污水可以用熟石灰进行中和处理 阅读：组织学生阅读溶液酸碱度的表示法 归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14 ①酸性溶液pH7，pH越小酸性越强 ②中性溶液pH=7 ③碱性溶液pH7，pH越大碱性越强 测定pH最简便的方法—用pH试纸 师展示pH试纸并演示： 讲解：pH试纸的使用方法。 师问：(A)①平时我们接触到的物质那些是酸性的，那些是碱性的？酸碱性强弱程度如何？ (B)②肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，厕所清洁剂能否也用手直接洗，为什么？指导阅读教材P63页，了解溶液酸碱度的重要意义： 进行教材P63页的活动与探究， 组织学生讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？(B) 【小结】学生进行小结，老师补充。 【作业】复习本节课内容，完成练习测得相关习题，课后习题 【板书】课题2： 酸和碱之间会发生什么反应（二） 二、溶液酸碱度的表示方法---------pH 1、pH的范围：0---14之间 ①酸性溶液pH7，pH越小酸性越强 ②中性溶液pH=7 ③碱性溶液pH7，pH越大碱性越强 2、pH的测定方法：略 3、溶液酸碱度的重要意义： ①化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内 ②农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 ③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。 （正常雨水的pH为什么为5.6，小于7？） ④测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况