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国家精品课程《植物与植物生理》 第八章 植物的生长和运动 wyasdau@126.com 第一节 植物的休眠与种子萌发 植物休眠 种子萌发 过程概念 类型 种子寿命和生活力 影响种子萌发的外界条件 概念 生物学意义 休眠器官与类型 休眠原因与解除 主要内容： 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （一）植物休眠的概念、器官、意义、类型 ? 休眠（dormancy）：植物的整体或某一部分 在某一时期内生长和代谢物暂时处于极不活 跃状态的现象 ? 休眠器官： 种子、块茎、 鳞茎、 块根、 冬芽等 ? 植物休眠的特点： 生长停止，呼吸微弱 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （一）植物休眠的概念、器官、意义、类型 ? 休眠的类型： 强迫休眠： 生理上成熟，因缺乏适宜外因而引起的休眠 如干旱、水涝、低温、高温等 熟（深）休眠（生理休眠）： 一种定时休眠。 生物因子（生长限制因子）所致 一般所指休眠主要指熟休眠。 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （一）植物休眠的概念、器官、意义、类型 ?意 义： 1. 增强植物对不良环境的抵抗力； 2. 有利于植物种族得以延续。 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （二）种子的休眠与解除 种 子 的 结 构 ： 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com ? 银杏种子 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com 种子 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com 毛莲菜 矢车菊 紫茎泽兰 飞 机 草 矢车菊 苍耳 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com 倒地铃 泽漆 腺 巴 豆 猫眼草 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （二）种子休眠的原因与解除 1. 种子休眠的原因与解除 （1）物理休眠 种皮限制,透水透气差，机械约束等——机械破损 （2）生理休眠 ? 后熟作用： a、种胚发育不完全 如：银杏、人参、兰花等种子 b、种胚发育完全，但生理上没完全成熟 如：苹果，梨，海棠等。 ? 抑制萌发物质的存在 如：GA、CTK不足。——GA处理 第一节 植物的休眠与种子萌发 一、植物的休眠 wyasdau@126.com （二）植物休眠的原因与解除 1. 种子休眠的原因与解除 （2）生理休眠 ? 后熟作用： ? 有些种子的胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发， 它们一定要经过休眠，在胚内部发生某些生理生化变化后， 才能萌发。这些种子在休眠期内发生的生理生化过程，称为 后熟(after-ripening)。 ? 这类种子必需经低温处理，即用湿砂将种子分层堆积在低温 (5℃左右)的地方1～３个月，经过后熟才能萌发。这种催芽 的技术称为层积处理(stratification)。 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com 苹果种子萌发和层积 糖槭种子在层积 (5℃) 温度的关系 处理过程中各类激素的变化 (在所示温度下85天后萌发%) 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com （三）芽的休眠与解除 树木的芽： 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com （三）芽的休眠与解除 果树芽的休眠与解除过程： 活跃状态 休眠状态非休眠状态 萌发 产 生 休 眠 解除休眠 短日 照 干燥 低温 前休眠 真休眠 （内因休眠） 被迫休眠 （生态休 眠） 早期休眠 深休眠 后期休眠 低 温 长 日 照 GA 春 季 温 度 升 高 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com （三）芽的休眠与解除 果树芽的休眠与解除过程： 前休眠 真休眠 （内因休眠） 被迫休眠 （生态休眠） 早期休眠 深休眠 后期休眠 短日照 干燥 低温 等 活跃状态 休眠状态 非休眠状态 低温 长日照 GA ABA 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com （三）植物休眠的原因与解除 ? 芽休眠的原因： 短日照、干燥、低温等 “灯下树木不知秋” ? 感受部位：叶片 ? 休眠机制： 短日照 叶片形成ABA 等抑制萌发物 运输 芽内 芽生长 受抑制 休眠 ?芽休眠的解除： 低温、长日照、GA处理等 第八章 植物的生长和运动 第一节 植物的休眠与种子萌发 wyasdau@126.com 二