将军赶路 不追小兔.docVIP

将军赶路 不追小兔 　　餐饮老板赚钱不易但花钱很“果敢” 　　我先前在新浪地方站做过美食频道，了解做这个行业的人： 　　首先，特别忙，每天琐碎的事一大堆，疲于应付各种事务； 　　其次，压力大，按天计算现金流，每天都要盯着进账； 　　再次，行业洗牌率高。你进来之后，如果能撑六个月，现金流稳定，那你就能活得不错。如果不行，可能三个月，最快一两个月，可能就要关店离场。 　　还有，其实餐饮行业门槛很高（很多人总以为餐饮业门槛低、好干，这是最大误区）。比如，哪怕你在三四线城市，开家100平米左右的大盘鸡店，没有个三十万、五十万，基本上很难开起来。因为要选址，要交房租，要装修，要采购一堆东西，而且仅是开始，并不保证你真的有客人，能活下去。 　　餐饮行业，每天都有很多人进来，很多人“死掉”。但无论“活着”还是“死掉”，都把钱留在了这个行业。老板们每天都是紧绷的神经，关注行业动态和琢磨经营，不敢懈怠。 　　我听一个老板说过他参加国内某成功学培训的经历，两天的培训课程，要到28万。我问他有什么收获？ 　　他说：“有，我觉得格局好像提高了一点。” 　　我听了很无语。在我看来，对于靠一盘一碗端出来的餐饮业来说，花28万听两天课，不是格局，简直是割肉！可问题是这些老板竟然愿意花。 　　夯实内容 转变“低调” 　　我们一个月很快就实现了发展1000个餐饮老板用户的目标。用的是最笨的办法：从手机通讯录里，一个一个地加老板们微信，然后把文章发过去，进而获得一批忠实的种子用户。 　　有很多餐饮老板的朋友圈大多也是餐饮老板。如果你的内容好，被转发，它就会网状传播。所以，我一直觉得自媒体最好的增粉手段，就是靠内容本身的自传播。 　　餐饮老板是一帮低调生长的群体。第一年我们做的时候，这些老板并不怎么说话，他们只是默默地看，看完之后觉得不错就转发朋友圈。 　　随着用户每天看内参的文章，用户对内容的口味，被我们拔高起来，开始主动跟你交流自己的观点，我们的评论区每天都是满的，甚至每天都有固定的用户像上班打卡一样第一时间来发表评论。 　　所以，我觉得做行业垂直自媒体，靠一个人是不可能做好的，你一个人的成长，怎么能应付一群人的成长？唯一的办法就是依靠团队，大家群策群力，依靠团队做好内容，才有可能满足这个行业用户品位的不断提高。 　　1不做中间派，建立第一人称的肯定式表达 　　传统的媒体特别喜欢用“据谁说”，这种表达很怪异，是在抛开责任，对和错都是别人的。但我们希望换一种，我是一个人，你是一个人，两个人坐在一起对话，我告诉你，说得对不对，你自己判断。即便是错了也不怕，我再改过来。 　　我们的内容风格主张两个极端，要么是赤裸裸的干货，要么是湿漉漉的情怀故事，绝不要毫无特点的中间派。 　　2、以实用、有用为主，侧重行业趋势、案例、操作手册等 　　有用的东西最实在。我们希望用户看完之后，拿着就能用，有冲动去试一试。我们不太倾向于做一些只是说说而已的东西，比如纯告知类型的资讯。 　　3、占领早起的5分钟，培养阅读习惯 　　“习惯”的力量是可怕的。 　　餐饮行业的老板，一般都在9点左右上班，然后开晨会，10点准备开门营业。一般情况下，老板9点到店召开全员例会。那么，老板开会讲什么？他们一般希望分享自己的一些经验、心得、看法，提升士气。于是，我们希望我们的内容可以成为他分享的一部分素材。 　　那么，如何围绕着5分钟做“文章”，其实是有一些技巧的： 　　文章不能太长， 1500字左右， 3000字基本上从来不发； 　　段落细分，每段不要超过7行，尽可能在4-5行。这样做的好处是，用户一小段一小段地看下去，特别有成就感，阅读体验轻松。 　　4、你只负责好好写字，我负责赚钱养你 　　我们是一个财经属性的行业媒体，文本表达的专业性非常重要。所以，我们非常看重传统平面媒体对文本的系统训练和功力积累，所以20多位内容团队人员，多来自传统纸媒。 　　我们有7个人的编委会，为文章打分，评定奖惩。而且，目前内容团队人员多集中在80-85后，他们有一定积淀，更能跟老板对话。 　　最最重要的是，我们希望做内容的人就去专注做内容，我们的口号是，要么就在你的世界里疯狂，要么就安安静静的做一个美男子（女子）就好了。就是说，你有状态，你就专注地去干。没有，你就去休息，调整好了再干。 　　总之，我们强调专注内容品质，与经营相关的东西，做内容的人都无需考虑。所谓“你只管好好写字，我负责赚钱养你。” 　　先做高品质高附加值服务产品 　　关于电商和商业模式，我一直主张，要做就做有标杆意义的、高品质高附加值服务产品。你单纯卖一些零碎的东西，这个东西的价值本来就小，利润空间又低，什么时候是个头呢？ 　　所以，目前，我们主要集中在三大块：教育培训、互联网金融和供