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四川省成都市启明教育内部资料高一化学上学期2.1物质的分类学案(学生版).doc
第二章 离子反应
第一节 物质的分类
一、【知识梳理】:
1、物质的分类
2.分散系
1. 分散系:
2. 分散质:
3. 分散剂:
4、分散系的分类:
下面比较几种分散系的不同:
分散系溶 液胶 体浊 液分散质的直径
分散质粒子实例
性
质
外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜鉴别注意:三种分散系的本质区别:分散质粒子的大小不同。
3、胶体
1、胶体的定义:
2、胶体的分类:
①. 根据分散质微粒组成的状况分类:
如:胶体胶粒是由许多等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm~100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体。 又如:淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm~100nm范围之内,这样的胶体叫分子胶体。
②. 根据分散剂的状态划分:
如:烟、云、雾等的分散剂为气体,这样的胶体叫做气溶胶;AgI溶胶、溶胶、溶胶,其分散剂为水,分散剂为液体的胶体叫做液溶胶;有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂,这样的胶体叫做固溶胶。
3、胶体的制备
A. 物理方法
① 机械法:
② 溶解法:
B. 化学方法
① 水解促进法:
②复分解反应法:
思考:若上述两种反应物的量均为大量,则可观察到什么现象?如何表达对应的两个反应方程式?
提示:KI+AgNO3=AgI↓+KNO3(黄色↓) Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl(白色↓)
4、胶体的性质:
① 丁达尔效应
② 布朗运动
③ 电泳——
说明:A、
B、
特殊:
C、
D、
胶体根据分散质微粒组成可分为粒子胶体(如胶体,AgI胶体等)和分子胶体[如淀粉溶液,蛋白质溶液(习惯仍称其溶液,其实分散质微粒直径已达胶体范围),只有粒子胶体的胶粒带电荷,故可产生电泳现象。整个胶体仍呈电中性,所以在外电场作用下作定向移动的是胶粒而非胶体。
④聚沉
胶体稳定存在的原因:(1)
(2)
胶体凝聚的方法:
(1)加入电解质:电解质电离出的阴、阳离子与胶粒所带的电荷发生电性中和,使胶粒间的排斥力下降,胶粒相互结合,导致颗粒直径>10-7m,从而沉降。
能力:离子电荷数,离子半径
阳离子使带负电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:Al3+>Fe3+>H+>Mg2+>Na+
阴离子使带正电荷胶粒的胶体凝聚的能力顺序为:SO42->NO3->Cl-
(2)加入带异性电荷胶粒的胶体:(3)加热、光照或射线等:加热可加快胶粒运动速率,增大胶粒之间的碰撞机会。如蛋白质溶液加热,较长时间光照都可使其凝聚甚至变性。
5、胶体的应用
胶体的知识在生活、生产和科研等方面有着重要用途,如常见的有:
① 盐卤点豆腐:将盐卤()或石膏()溶液加入豆浆中,使豆腐中的蛋白质和水等物质一起凝聚形成凝胶。
② 肥皂的制取分离 ③ 明矾、溶液净水④ FeCl3溶液用于伤口止血 ⑤ 江河入海口形成的沙洲⑥ 水泥硬化 ⑦冶金厂大量烟尘用高压电除去⑧ 土壤胶体中离子的吸附和交换过程,保肥作用
⑨ 硅胶的制备:
含水4%的叫硅胶
⑩ 用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞
6、胶体的提纯净化
利用渗析的方法,将胶体中的杂质离子或小分子除去。
① 实验步骤
(1)
(2)
② 实验现象:
③ 实验结论:
④注意事项:
课时作业(五)
1、在水泥、冶金工厂,常用高压电对气溶胶作用,以除去大量烟尘,减少对空气的污染,这种做法应用的原理是 ( ) A.丁达尔现象 B.电泳 C.渗析 D.凝聚 2、淀粉溶液中加入淀粉酶,在一定条件下作用后,装入半透膜袋,再浸入蒸馏水中,蒸馏水中将会大量地增加的是 ( ) A.淀粉酶 B.淀粉 C.葡萄糖 D.酒精 3、下列各项操作中,能发生“先沉淀后溶解”现象的是 ( ) A.向饱和Na2CO3溶液中通入过量的CO2 B.向Fe(OH)3 胶体中逐滴滴入过量的稀H2SO4 C.向AgI胶体中逐滴加入过量的稀盐酸 D.向硅酸钠溶液中逐滴加入过量的盐酸 4、已知t℃时,某物质不饱和溶液ag 中含溶质mg。若该溶液蒸发bg 水并恢复到t ℃时,析出溶质m1g。若原溶液蒸发c g水并恢复到t℃时,则析出溶质m2g。用S表示该物质在t℃时的溶解度,下式中正确的是 ( ) A.S= B.S= C.S= D.S= 5、某温度下,甲、乙两个烧杯中各盛有100 g 相同浓度的KCl溶液,现将甲烧杯中的溶液蒸发掉35 gH2O,析出晶体5g,乙烧杯中的溶液蒸发掉45g H2O,析出晶体10 g。则原溶液的质量分数为 ( ) A.10% B.15% C.20% D.25% 6、
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