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- 2017-04-23 发布于天津
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第三章 有机化合物
第三节 生活中两种常见的有机物
教学目标
根据教育部《普通高中化学课程标准(实验)》的要求和编写教材的意图及本专题教材特点,对本单元的教学确定了一下目标:
①知识与技能:了解乙醇的物理性质;掌握乙醇的分子结构和化学性质;了解乙醇在生产生活中的应用。
②过程与方法:通过观察与思考,培养观察、比较、分类、归纳等能力;通过科学探究活动,进一步理解探究的意义,学习科学探究的方法,提高科学探究能力。
③情感态度与价值观:培养参与科学探究活动的热情;培养将化学知识应用于生产、生活的意识,关注与化学有关的社会热点问题,培养可持续发展的思想。
教学重难点
重点:乙醇的结构与化学性质,官能团的概念。
难点:乙醇的结构及相应的性质。
乙醇的结构与化学性质是本节课教学内容的核心,是最重要、最基本的内容。同时,乙醇又是高中阶段有机化学中最重要的有机物之一,因此学好其结构与化学性质是本节课的重点知识,而官能团作为一类决定有机化合物化学性质的原子或原子团,是有机化学学习过程中,是学生对有机物性质进行归纳总结的关键所在,因此也是本节课的重点。
而由于有机化学的学习才刚刚起步不久,学生对于抽象的结构的空间想象能力还有待提高,还不能很好地将结构与性质的关系理顺,因此通过乙醇的结构分析其性质,并进一步掌握“结构—性质—用途”学习方法是本节课的难点所在。
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