3.3.1饮食中的有机化合物每课一练(鲁科版必修2).docVIP

3.3.1饮食中的有机化合物每课一练(鲁科版必修2).doc

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高考资源网( ),您身边的高考专家 欢迎广大教师踊跃来稿,稿酬丰厚。 高考资源网( ),您身边的高考专家 欢迎广大教师踊跃来稿,稿酬丰厚。 C.乙醇汽油燃烧时,耗氧量高于等质量的汽油 D.乙醇可通过淀粉转化制得,是一种可再生的燃料 解析:乙醇汽油燃烧也会产生污染,相对较低而已;乙醇含有C、H、O三种元素,而汽油是含C、H两种元素;由于乙醇含碳量低于相同碳原子数的烷烃,所以乙醇汽油燃烧时耗氧量低于等质量的汽油。 答案:D 2.可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是( ) A.无水硫酸铜 B.生石灰 C.金属钠 D.胆矾 解析:乙醇在含水时能让无水硫酸铜呈现出蓝色,能用于检验乙醇中是否含水。生石灰和胆矾不能在乙醇含水时呈现出特有的现象,不能用于检验乙醇中是否含水。金属钠能与乙醇反应产生在乙醇含水时呈现出相同的现象,不能用于检验乙醇中是否含水。 答案:A [来源:高考资源网KS5U.COM] 3.禁止用工业酒精兑制饮用酒,这是因为工业酒精中往往含有超标的会使人中毒的( ) A.甲醇 B.乙醇 C.丙醇 D.乙醛 解析:工业酒精中含有甲醇,能使人中毒昏迷,甚至死亡,所以严禁用工业酒精兑制饮用酒。 答案:A 4.通过乙醇、水与钠反应实验现象的比较,得出下列结论。其中正确的是( ) A.水分子中的氢比乙醇分子中的氢更活泼 B.乙醇是有机物,水是无机物 C.水分子与乙醇分子中羟基上的氢原子性质相同 D.水比乙醇的酸性强 解析:由于水是弱电解质,乙醇是非电解质,水中的氢原子比乙醇分子中羟基上的氢原子更活泼,所以Na与水反应速率比与乙醇快。水和乙醇都呈中性;水分子中的氢原子与乙醇分子中羟基上的氢原子性质并不相同。 答案:A 5.用硫酸酸化的遇酒精后,其颜色会从红色变绿色,用这个现象可以测得汽车司机是否酒后开车,反应方程式为→此反应的氧化剂是( ) A. B. C. D. 解析:变成自身被氧化,则另有物质作氧化剂。容易判断硫酸没有发生元素化合价的变化,作氧化剂的只能是。 [来源:Z,xx,k.Com] 答案:B 6.物质==CH—具有的性质有( ) ①使溴水退色 ②使酸性溶液退色 ③与HCl加成 ④与Na反应 ⑤不能催化氧化 A.①②③ B.①③④⑤ C.①②③④ D.②③⑤ 解析:该化合物中有、羟基,因此具有与乙烯和乙醇类似的化学性质。 答案:C 7.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到CO、和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量为( ) A.1.4 g B.2.2 g C.4.4 g D.2.2 ?4.4 g 解析:n(H)=2n.8 1.2 mol,n n.2 mol,n(C)=2n.2 mol=0.4 mol。设CO、的物质的量分别为x、y,据两者的总质量列28 x+44 y=27.6 g-10.8 g,据碳原子守恒列x+y=0.4 mol,解得x=0.05 mol,y=0.35 mol,m(CO)=0.05 mol 1.4 g。 答案:A 8.乙醇、乙二醇()、甘油()分别与足量金属钠作用,产生等量的氢气,则三种醇的物质的量之比为 ( ) A.6∶3∶2 B.1∶2∶3 C.3∶2∶1 D. 4∶3∶2 [来源:高考资源网] 解析:醇中羟基个数与被换的氢原子个数之比为1∶1。三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,则三种醇的物质的量之比为1∶∶。有关”不同的醇和生成的物质的量关系”为:~?, ~ ~,所以答案为A。 答案:A 9.已知某饱和一元醇分子中含m个——,n个,1个—OH,其余为甲基,则甲基个数为 ( ) A.2n+3m-1 B.m+n-1 C.n+2m+1 D.n+1 解析:本题考查的是有机物的通式的有关知识。饱和烷烃的通式是n而题中有(m+n)个C原子,如果是饱和烷烃则含氢是[2(m+n)+2]个,而实际有的氢是(2m+n)个,还需要(n+2)个H原子,题设中一个—OH相当于一个H,故还需要(n+1)个H,即相当于甲基(n+1)个,答案选D。 答案:D 10.催化氧化的产物是的醇是 …( ) 解析:在醇的催化氧化中,碳原子个数和碳骨架都不变,B项可被排除。只有醇中含有—才能被氧化产生—CHO,C、D两项中物质不含—片断,该物质不能催化氧化成醛,被排除。 答案:A 11.如图所示,某同学做乙醇氧化实验时,将螺旋状铜丝先放到a点加热,然后再移到b点,发现铜丝在火焰的a、b两点时现象明显不同。请你写出a、b两点的实验现象,并解释产生该现象的

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