3.3.2乙酸每课一练1（鲁科版）.docVIP

3.3.2 乙酸 每课一练（鲁科版） 【典例导悟】 【典例1】为了确认乙酸、碳酸和硅酸的酸性强弱，有人设计用如图所示装置，一次实验达到目的（不能再选用其他酸性溶液）。 （1）锥形瓶内装有某种可溶性正盐固体（其中含有3种酸的酸根的其中一种），此固体为_________，分液漏斗中所盛试剂是_________ 。 （2）装置B中所盛试剂的名称是_________ ，试剂的作用是_______________________________ 。 （3）装置C中出现的现象是__________________ 。 （4）由实验可知三种酸的酸性大小为______________ （用化学式表示）。 【思路点拨】解答本题要注意以下两点： （1）根据“强酸制弱酸”的规律，结合题给信息设计实验。 （2）CH3COOH具有挥发性，挥发出的CH3COOH对后续实验有干扰作用。 【自主解答】由于CH3COOH可与Na2CO3反应生成CO2，可以证明酸性：CH3COOHH2CO3；由于CH3COOH具有挥发性，挥发出的CH3COOH对CO2与Na2SiO3溶液的反应有干扰作用，所以事先应除去混在CO2中的CH3COOH蒸气，除去CO2中的CH3COOH蒸气应用饱和的NaHCO3溶液；由于CO2可与Na2SiO3溶液反应生成硅酸沉淀（溶液变浑浊），可以证明酸性：H2CO3H2SiO3。 答案：（1）碳酸钠乙酸 （2）饱和NaHCO3溶液除去CO2中的CH3COOH蒸气 （3）有白色浑浊产生 （4）CH3COOHH2CO3H2SiO3 【互动探究】（1）原题中，如何检验装置A的气密性？ （2）装置B中盛放NaOH溶液可以吗？为什么？ 提示：（1）关闭分液漏斗的活塞，将导气管插入盛有水的水槽中，用双手捂热锥形瓶（或用酒精灯稍加热），导管口产生气泡，松开手后（或停止加热后），导管末端形成一段水柱，证明装置A不漏气。 （2）不可行。因为NaOH溶液虽然能除去挥发出来的CH3COOH蒸气，但同时也将产生的CO2气体完全吸收，影响后续实验的进行。 【解析】（1）由该物质的结构简式可知，含有的羟基和羧基均能与钠反应。 （2）1 mol 该物质可与2 mol Na反应，产生1 mol H2。 （3）羟基不与NaHCO3反应，只有羧基与NaHCO3反应产生CO2气体，51 g该物质的物质的量为0.5 mol，故可以与NaHCO3反应生成CO2 0.5 mol。 答案：（1）羟基 羧基 （2）22.4 (3)11.2 【典例2】下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。 【实验目的】制取乙酸乙酯 【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，浓硫酸的作用是________________、 ________________ 。 【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置： 请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，应选择的装置是_____（填“甲”或“乙”）。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是____________。 【实验步骤】 （1）按选择的装置组装仪器，在试管中先加入3 mL乙醇和2 mL 冰醋酸，并在摇动下缓缓加入2 mL浓H2SO4； （2）将试管固定在铁架上； （3）在试管②中加入适量的饱和Na2CO3溶液； （4）用酒精灯对试管①加热； （5）当观察到试管②中有明显现象时停止实验。 【问题讨论】 a.步骤（1）装好实验装置，加入样品前还应检查______ ___________________________________。 b.根据试管②中观察到的现象，可知乙酸乙酯的物理性质有___________________________。 c.试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是_______________、_______________、______________。 d.从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是________。 【规范解答】实验室用乙醇、乙酸在浓H2SO4的催化作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯。浓H2SO4的作用是催化和吸水。由于乙酸乙酯、乙酸、乙醇的沸点都较低，加热时都能挥发出来，故加热后在试管②的上层为乙酸、乙醇、乙酸乙酯的混合液，用饱和Na2CO3溶液可以除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸。在上层得到乙酸乙酯油状液体。经分液漏斗分液即可。该实验中由于酒精灯加热可能使受热不均匀，若导管插入液面以下有可能发生倒吸现象，所以装置要能防止倒吸。 答案：【实验原理】催化剂 吸水剂 【装置设计】乙 防倒吸 【问题讨论】a.装置的气密