第一章第四节纤维素和微量元素课堂达标即时巩固人教选修1.docVIP

金太阳新课标资源网  HYPERLINK  第  PAGE 2 页 共  NUMPAGES 2 页 金太阳新课标资源网 HYPERLINK  1.有句谚语“每天一个苹果, 医生远离我”, 说明苹果是一种对人体健康非常有益的水果, 苹果为人体提供的主要营养素是(　　) A.油脂　　 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素 解析: 选D. 苹果为人体提供的主要营养素是维生素. 2.(2012·天津一中高二调研)下面是小王在医院做的血常规检查报告单的部分内容. 小王应注意补充的微量元素是(　　) 序号项目结果正常范围单位1红细胞计数2.33.5～5×1012/L2血红蛋白75110～150g/L3血小板计数205.0100～300×109/L A.硒 B.锌 C.铁 D.碘 解析: 选C. 从图表数据可看出, 小王是缺铁性贫血. 由于铁元素是构成血红蛋白的主要元素, 故需要补铁. 3.维生素在人体内起到调节新陈代谢、预防疾病、维护身体健康的作用. 患坏血症的人缺乏的维生素是(　　) A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 解析: 选C. 维生素C也称为抗坏血酸, 在人体内有重要功能. 4.对人体中的所需元素, 下列四位同学归纳整理完全正确的一组是(　　) A.小芳认为, 人体缺乏下列元素, 会得不同疾病 B.小槐搜集资料发现, 生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素. 如: C.小蓉为下列元素各设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用 碘——抗癌之星 硒——智力之星 氟——龋齿克星 D.小红搜集资料发现, 长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害, 他提出下列建议: 答案: BD 5.现有下列物质: 维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂. 请选择正确答案填在相应的空格里. (1)人体缺乏某种维生素会引起坏血病, 这种维生素是________. (2)人体缺乏某种微量元素会发生贫血, 这种微量元素是________. (3)既能为人体提供热量, 又能提供必需脂肪酸的物质是________. 解析: 维生素C能防治坏血病, 又称为抗坏血酸, 若??乏维生素A则易患干眼病、夜盲症; 人体内缺碘可引起甲状腺肿大, 缺铁则易患贫血病; 淀粉水解最终产物为葡萄糖, 可为人体提供热量; 油脂水解生成物为高级脂肪酸和甘油, 既可为人体提供热量, 也能为人体提供必需脂肪酸. 答案: (1)维生素C　(2)铁元素　(3)油脂