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小肥羊的短暂资本市场之旅
商 业 模 式 公 司 治 理
从“小肥羊”的短暂资本市场之旅
看民企上市与创始人退出
小肥羊 张钢 百盛集团 稀释股权 创始股东
范博宏 张茹 / 文 小肥羊的成长奇迹始于张钢财散人聚的价值观,以管理
层为核心的分散股权,支撑小肥羊迅速成为中国餐饮业的黑马;而股权金
范博宏为香港中文大学 张茹为香港中文大学会
财务学系教授、经济金 计学系博士生。 字塔杠杆作用,则保障了创始人在公司引入风投、上市直至退出过程中的
融研究所所长。
控制权和主动权。上市不到4年便退市“,嫁入豪门”的小肥羊虽然前途未
卜,但张钢等创始股东却携丰厚的回报全身而退。
88? ■ 2013.04
2012 年 2 月 2 日,内地首家在香港上市的中 小肥羊创始人张钢出生在内蒙古包头的一户普
式餐饮连锁企业 —“中华火锅第一股”小肥羊 通人家,小肥羊前任首席财务官王岱宗曾对媒体表
(00968.HK)在港交所除牌,结束了其短短 3 年零 7 个 示,张钢深谙财散人聚之道,舍得以股权招揽人才。
月的资本市场之旅,成为百胜餐饮集团(YUM.NYSE) 张钢的开放胸怀,使得小肥羊褪去了家族企业的色
的附属公司。 彩,多元化股权结构,为他赢得了一支忠诚的团队。
回顾小肥羊的发迹史,其前身是成立于 1999 权益融资一直是小肥羊迅速扩张的支柱。据其
年 8 月的“小肥羊饭店”,于 2001 年 7 月完成连锁店 2008 年年报及招股章程显示,2006 年公司有息负
整合以及股份制改革,变身为“内蒙古小肥羊餐饮连 债为零,2007 和 2008 年的资产负债率分别为 37%
锁有限公司”,又在 2006 年 6 月引入外资风投 3i和 和零。1999 年 8 月第一家小肥羊开业时,注册资本
Prax Capital,并于 2008 年 6 月 12 日登陆港交所主 50 万元,张钢和多年好友陈洪凯各占 60%和 40%
板,上市筹资近 4.6 亿港元;2009 年 3 月 25 日,百胜 股份;而 2008 年小肥羊上市时,张钢的股份已经被
集团接手风投所持 13.92%股权,同时向控股股东 稀释到 12.97%。2006 年引入私募之前,小肥羊经
收购6.07%股权,以近20%的持股量成为小肥羊第 历了三次大规模的股权稀释过程:(1)以原始股价格
二大股东;两年后,即 2011 年 5 月 3 日,小肥羊发布 购买股票或者赠送股份的方式吸引了一批高管,如
公告称,百胜集团将以 6.5 港元 /股的注销价格(溢 小肥羊总裁卢文兵、总经理寇志芳、副总裁李保芳、
价 30%)
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