PBL教学法在微生物学实验教学中的应用与效果评价.pdfVIP

ISSN1672- 4305 CN12- 1352 /N 实 验 室 科 学 LABORATORY SC IENCE 第 4期 2009年 8月 No. 4 Aug. 2009 PBL教学法在微生物学实验教学 中的应用与效果评价 * 王 芳 (山东农业大学 生命科学学院, 山东 泰安 271018) 摘 要: 针对微生物学实验教学中的不足, 在传统微生物实验教学模式的基础上引入 PBL教学法, 以问题为 线索指导学生实验前自学, 以学生为主体就问题展开课堂讨论, 使学生逐步变被动为主动。 关键词: PBL教学法; 微生物学; 实验教学 中图分类号: G642. 423; Q93; G4241. 文献标识码: B 文章编号: 1672- 4305( 2009) 04- 0049- 02 Application and effect appra isal of PBL teach ing method in m icrob iology experiment teach ing WANG Fang ( Co llege of L ife Science, Shandong A griculturalUn iversity, Tai an 271018, China) Abstract: In v iew of the insu ff iciency of m icrob io logy experim ent teaching, PBL ( Prob lem - Based Learn ing, PBL) teach ing method is introduced on the basis of trad itionalm icrobio logy experiment edu cationalmode.l Th is method instructs the students take the question as the clue to test stud ies inde pendent ly before experimen,t launches the c lassroom d iscussion to take the students as the main body on the question and causes the students to change g radually from passively learn ing to in it ia tive ly learn ing. Key words: PBL teach ingm ethod; m icrob io logy; experiment teach ing PBL( Prob lem - Based Learn ing)教学法是以问 题为基础,以学生为中心,培养学生自学能力, 发展 学生综合思考能力和解决实际问题能力的教学 法 [ 1- 3] 。为了改变微生物实验课 教师讲, 学生听 的现状,我们结合实验室现有的条件及学生自身的 特点, 对 PBL教学法做了局部改变, 结合传统教学 方法将其应用于微生物实验课教学中, 取得了较好 的效果。 1 PBL教学课程设计 为了更好地锻炼学生的实验操作和实验设计能 力,在提高型实验阶段的最后环节尝试引入 PBL教 学模式,通过反复论证,挑选出一批综合性、设计性 实验内容 发酵培养基的制备于实罐灭菌 、微生 物细胞破碎及胞内产物提取 、酱油酿造实验 等 题目作为结果考核内容,这些题目既符合实验内容, 又贴近生活实际,能够激发学生探究的兴趣。 2 PBL教学的实施 选择我校 2006级生物技术、生物工程、生物科 学专业的学生共 90人进行 PBL教学, 以 2006级食 品科学、食品质量、食品检测专业的学生共 92人为 对照进行传统灌输式教学, 实验过程选用同一教材 并由同一位教师完成。 在实验课前一周,将实验设计交给 PBL教学组 学生,让学生通过查资料、上网、请教老师及学生之 间讨论等多种形式获得问题的答案和解决方 法 [ 4- 5] 。教师在课堂上就相关内容提出问题, 组织 课堂讨论,或学生自己提出预习中出现的问题展开 讨论。我们并不告知导致问题出现的原因和实验预 期的结果,让学生带着问题进行实验, 在实验操作中 找答案。实验结束后,对于仍然没有解决的问题或 * 基金项目: 山东省教育厅教研课题 (项目编号: 2004- JX12- 10) 继续进行总结讨论,引导学生对实验结果进行分析, 对出现的与预期结果不同的现象,分析可能的原因。 3 PBL教学效果评价 3. 1 教学方法问卷调查评价 以问卷调查的方式对 PBL教学进行评价, 问卷 调查采取无记名的方式, 共发出并回收试卷 90份, 回