枸杞子-常用中药详解.docVIP

PAGE  PAGE ２４ 常用中药详解 品种 考证 形态 采收 加工 栽培 贮藏 成分 性味 归经 炮制 产地 枸杞子 拼　音：Gouqizi 英　文：Barbary Wolfberry Fruit 日　文：クユシ 拉丁文：Fructus Lycii 【异名】 枸杞红实《宝庆本草折衷》，甜菜子《救荒本草》，西枸杞《本草纲目》，红青椒、枸蹄子《河南中药手册》，枸杞果《河北药 材》，地骨子、枸茄茄《山西中药志》，狗奶子《江苏植物志》，红耳坠、血枸子《中药材手册》，枸地芽子《四川中药志》，桐杞 豆、血杞子《药材学》，津枸杞（天津）。 【品种考证】 枸杞入药始载于《神农本草经》，列为上品。其后《名医别录》、《本草图经》亦有记载，从所载产地及形态来看，与茄科植物枸杞 Lycium chinense Mil1．一致。《梦溪笔谈》载：“枸杞，陕西极边者，高丈余，大可柱。叶长数寸，无刺，根皮如厚朴，甘美异于他处 者。”《千金翼方》亦载：“甘州者为真，叶厚大者是。”《本草纲目》云：“古者枸杞、地骨皮取常山者为上，其他五陵阪岸者可 用，后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。今陕西之兰州、灵州、九原以西，枸杞并是大树，其叶厚、根粗；河西及甘肃者，其子 圆如樱桃，暴干紧小，少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可作果食，异于他处者。”由上记述形态特征与茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.完全一致。 【来源】 本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。 【植物/动物形态】 粗壮灌木，有时成小乔木状，有棘刺。单叶互生或数片丛生于短枝上，长椭圆状披针形或卵状矩圆形，基部楔形并下延成柄，全缘。 花腋生，常1～数朵簇生于短枝上；花萼杯状；花冠漏斗状，粉红色或紫红色；雄蕊5，花丝基部密生绒毛。浆果宽椭圆形，长1～2cm， 直径5～10mm，橘红色或红色，萼宿存。种子多数，扁平肾形。花期5～10月，果期6～11月。 分布于宁夏、甘肃、陕西、青海、新疆、内蒙古、山西、河北等地。生于山坡、田野向阳干燥处，宁夏有大量栽培，天津、浙江有引 种 【产地】 主产于宁夏；内蒙古、新疆、甘肃也有少量生产。销全国，并有出口。 【栽培】 宁夏枸杞适应性强，耐寒耐碱，怕涝，对土壤要求不严。用种子繁殖，播前将果实在水中泡软，捞出种子，晾干，于3～4月开浅沟条 播，行距33cm，每亩用果量1Kg，种子发芽率约60％，播后约10天出苗，苗高10cm时间苗，至次年早春移栽，株行距1．3m×1.7 m，每 穴2株，播后第二、三年开始结果。也可于春季选一年生新枝，剪成15～20cm长的插条，扦插，或于春、秋季分株繁殖等。越冬前如天气 干旱，应及时浇水，每年植株返青和收果后结合松土除草，进行追肥，春季萌芽前还应剪去徒长校及枯枝，花期和果期应保持土壤水分 充足，冬季还用石灰乳浆刷自主干，防虫。病害有炭疽病（黑果病）、灰斑病。可用50％可湿性退菌特1000倍液或1：l：120波尔多液、 饰％可湿性代森锌500倍液等交替喷雾；根腐病，发现病株立即拔除烧毁，并用石灰消毒。虫害有瘿螨、负泥虫、蛴螬、地老虎等，可分 别使用40％乐果乳剂1000倍液或90％敌百虫800倍液喷杀。 【采收加工】 7～9月清晨或傍晚采收成熟果实，置席上摊晾至果皮起皱，再移至日光下暴晒至外皮干燥而果肉柔软。晾晒时不宜翻动，防止弄破果 皮，以免变黑影响质量；夏季多雨时可烤干。晒干或烤干的果实，应除去果柄。 【炮制】 1．枸杞子 将原药除去杂质与果柄。 2．炒枸杞子 取菟丝子置锅内炒热时，加入枸杞子拌炒至枸杞子鼓起，筛去菟丝子。每100kg枸杞子，用菟丝子10～15kg。 菟丝子拌炒枸杞子，根据炒药锅大小、火候情况，酌量投料；有的采用食盐取代菟丝子，也有的是清炒。 【贮藏】 置于冷藏库内，少量时应整理后用纸包封固，贮于石灰缸内。防霉，防蛀，防变色。 【性状】 果实呈长卵形或椭圆形。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有小形凸起状的花柱痕，另端有白色凹点状的果梗 痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。种子扁肾形。气弱，味甜、微酸。 【商品规格】 商晶有西枸杞、津枸杞（血枸杞）、土枸杞等，西枸杞分1～5等、津枸杞分1～3等。以粒大、色红、肉厚、籽少、质柔润、味甜者为 佳，习惯认为宁夏回族自治区、甘肃及青海等地栽培者品质最佳；河北天津地区产品次之；河南野生之土枸杞质量最次。 规格等级标准： 西杞果 一等：呈椭圆形或长卵形。果皮鲜红，紫红或红色、糖质多。质柔软滋讽。味甜。每50克370粒以内。二等：果皮鲜红或紫红 色。每50克580粒以内占其它同一等。三等：果皮红褐或淡红色，糖质