课时48有机物结构及官能团性质.docVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 25 课时48 有机物结构及官能团性质 一、知识回顾与记忆 （一）有机物的结构 1．有机物中碳原子的成键特征 (1)碳原子的最外层有4个电子，可与其他原子形成4个共价键，而且碳碳原子之间也能相互形成 ； (2)碳原子不仅可以形成 ，还可以形成 或 ； (3)多个碳原子可以相互结合形成碳链，也可以形成 ，碳链或 上还可以连有 。 2．有机物结构的表示方法 (1)球棍模型：用来表现化学分子的三维空间分布。 棍代表共价键，球表示构成有机物分子的原子。 如右图分别为丙烷、乙烯的球棍模型。　 比例模型：是一种与球棍模型类似，用来表现分子 三维空间分布的分子模型。球代表原子，球的大小 代表原子直径的大小，球和球紧靠在一起。 如右图分别是甲烷和乙酸的比例模型。 (3)结构式：用元素符号和短线表示有机物 分子中原子的排列和结合方式的式子。 例如：乙烷、乙烯的结构式分别为： (4)结构简式：结构简式是结构式的简单表达，应该能表现该物质的官能团。 例如：丙烷、乙烯、乙醇的结构简式分别为 、CH2===CH2、 。 (5)键线式：碳碳键用线段来体现。拐点或端点表示碳原子，碳原子上的氢原子不必标出，其他原子或其他原子上的氢原子都要指明。例如：丙烯、正丙醇的键线式分别为 、 。 课内练习 1．已知甲烷是正四面体形结构，根据烷烃的碳原子连接情况分析，碳原子是否处于同一条直线上？ 2．由CH4、C2H4、 的分子结构特点分析 分子内所有原子是否均在同一平面上？ （二）官能团性质 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 (2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别官能团代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH4烯烃 (碳碳双键)乙烯H2C===CH2炔烃—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH芳香烃苯卤代烃—X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH酚苯酚C6H5OH醚 (醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛 (醛基)乙醛CH3CHO酮 (羰基)丙酮CH3COCH3羧酸 (羧基)乙酸CH3COOH酯 (酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3课内练习 3．正误判断，正确的划“√”，错误的划“×” (1)官能团相同的物质一定是同一类物质( ) (2)含有羟基的物质只有醇或酚( ) (3)含有醛基的有机物一定属于醛类( ) (4)、—COOH的名称分别为笨、酸基( ) (5)醛基的结构简式为“—COH”( ) (6)含有苯环的有机物属于芳香烃( ) 二、方法掌握与训练 键线式与分子式相互转化的方法 【方法精要】 键线式：将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，称为键线式。每个交点、端点代表一个碳原子，每一条线段代表一个共价键，每个碳原子有四条线段，用四减去线段数既是氢原子个数。注意事项: （1）一般表示3个以上碳原子的有机物； （2）只忽略C-H键,其余的化学键不能忽略； （3）必须表示出C=C、C≡C键等官能团； （4）计算分子式时不能忘记顶端的碳原子。 （5）碳氢原子不标注，其余原子必须标注（含羟基、醛基和羧基中氢原子）。 【例1】（2015新课标Ⅰ卷第9题）乌洛托品在合成、医药、染料等工业中有广泛用途， 其结构式如图所示。将甲醛水溶液与氨水混合蒸发可制得乌洛托品。若原料完全反应 生成乌洛托品，则甲醛与氨的物质的量之比为（ ） A．1∶1 B．2∶3 C．3∶2 D．2∶1 三、能力提升与练习 有机物官能团性质应用能力 【例2】（2015山东第9题）分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。 下列关于分枝酸的叙述正确的是（ ） A．分子中含有2种官能团 B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同 C．1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应 D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同 校本作业 1．请写出下列有机化合物的结构简式和键线式。 、 、