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专题二物质的组成、性质和分类〔分散系〕
九种分散系 几种分散系的实例 当分散剂是水或其他液体时,如果按分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为 、 和 。 8.(2007广东20.)下列说法正确的是 A.可用丁达尔现象区分溶液与胶体 B.生石灰与水混合的过程只发生物理变化 C.O3是由3个氧原子构成的化合物 D.CuSO4·5H2O是一种混合物 9.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1~100 nm,1 nm=10-9 m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 A.溶液??? B.悬浊液?????? C.胶体???? D.乳浊液 * * 滦平一中高三化学组 分 散 系 高中化学基本概念基本理论复习之一 一、分散系 一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一 种物质里所形成的混合物。 分散质:被分散的物质 (分散成微粒的物质) 分散剂:能分散分散质的物质 (微粒分布在其中的物质) 分散系 分散质 分散剂 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 有色玻璃 硫酸铜溶液 碘酒 雾 烟 分散剂 分散质 分散系 空气(气) 微小尘埃(固) 微小水滴(液) 空气(气) 碘(固) 酒精(液) 硫酸铜(固) 水(液) 金属氧化物(固) 玻璃(固) 溶液 胶体 浊液 1nm 100nm 溶液 浊液 胶体 1、胶体 1、胶体:分散质粒子在1nm~100nm之 间的分散系。 胶体的分类 Fe(OH)3 AgI胶体 淀粉胶体、蛋白质溶液等 雾 云 烟 有色 玻璃、 烟水晶 Fe(OH)3 AgI胶体 胶粒为单个的大分子 胶粒由许多小分子聚积而成 二、胶体的重要性质 1、丁达尔效应 - 光学性质 胶体粒子较大(1 ~ 100nm),对光具有散射作用, 光在胶体的通路中出现 一条明亮的通路。 溶 液 胶 体 悬浊液 原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对有散射作用;而溶液分散质的粒子太小,不发生散射。 应用:鉴别胶体和溶液 在大气中形成的“丁达尔效应” 2、布朗运动 - 动力学性质 在超显微镜下观察溶液,可以看到分散质粒子不断的做无规则运动,这种运动称为布朗运动 3、胶体的电泳 -电学性质 电泳:在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象。 原因: 粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。 胶体的胶粒有带电的,就有电泳现象;不带电的,则没有电泳现象。 应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 重要胶粒带电的一般规律: 带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属氢氧化物如 Fe(OH)3、 Al(OH)3 金属氧化物 AgI (AgNO3过量) 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) AgI (KI过量) 胶体溶液的稳定性的原因: 2、布朗运动(次要原因) 1、胶粒带同种电荷(主要原因) 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 微观粒子普遍存在的现象。 胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。 使胶粒聚集成较大的颗粒而沉降的过程. 4、胶体的聚沉: 1)聚沉的主要方法: 1、加入电解质: 2、加热 中和了胶粒的电荷 聚沉效果主要取决于与胶粒带相反电荷的离子的所带电荷数,离子所带电荷数越多, 聚沉能力越强 ② 胶粒所带电量减少 ① 胶粒运动加剧,碰撞机会增多 3、加带相反电荷胶粒的胶体 思考1:如何破坏胶体的稳定状态? 减弱或失去电性排斥力作用,使胶粒碰撞结合成更大的颗粒。 胶体聚沉:是由于破坏了胶粒的结构,从而使胶体聚沉。例如:加入电解质、加热等。该过程是不可逆的。 2)盐析与胶体聚沉本质区别: 盐析:在某胶体中如:肥皂水、蛋白质胶体,加入无机盐时,使分散质溶解度降低聚沉析出的过程。该过程具有可逆性。 由溶液或溶胶形成凝胶的过程称为胶凝作用。 凝胶:胶体颗粒或高聚物分子相互连接,搭成架子,形成空间网状结构,液体或气体充满在结构空隙中。其性质介于固体和液体之间,从外表看,它成固体状或半固体状,有弹性,失去流动性。 10-9—10-7m 10-7m 10-7m 10-9m 均一、较稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子集合体或有机高分子 很多分子集合体 很多分子集合体 分子、离子
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