基于模糊理论的蒸汽加热罐温度控制系统的设计.pdfVIP

118 传感器与微系统 (TransducerandMicrosystemTechnologies) 2012年 第3l卷 第2期 基于模糊理论的蒸汽加热罐温度控制系统的设计 张开生，折 娇 (陕西科技大学 电气与信息工程学院。陕西 西安710021) 摘 要：依据模糊 自整定PID调节方式 ，将DS18B20采集的温度信号传送给微处理器LPC2103，以控制相 应的调节阀，实现对蒸汽加热罐的温度进程控制，控制精度可达-+0．2oC，从而有效调控猕猴桃果脯的含 糖量 ，提高猕猴桃果脯质量。该控制系统结构简单 ，能够较好地克服温度对象的纯滞后特性 ，控制响应时 间短 ，超调小。 关键词：蒸汽加热罐；控制系统；嵌入式；DS18B20；模糊 自整定PID 中图分类号：TP302．1 文献标识码：A 文章编号：1000-9787(2012)02-0118-03 Design oftemperaturecontrolsystem forsteam heating canbasedonfuzzytheory ZHANG Kai—sheng，SHEJiao (SchoolofElectricalInformationEngineering，ShaanxiUniversityofScienceTechnology，Xi’an710021，China) Abstract：Accordingtofuzzyself-tuningPIDadjustmentmethod，collectedtemperaturesignalfromDS18B20is transmittedtothemicroprocessorLPC2103，thecorrespondingcontrolvalveiscontrolledtoachievethetemperature processcontrolofthesteam heatingcans，thesugarcontentofpreservedfruitkiwiisregulated effectively．Kiwi preservesqualityisimproved．Thecontrolsystem issimple，andisabletoovercomethedelaycharacteristicsofthe objecttemperaturewel1．Ithasshortcontrolresponsetime，andsmallovershoot． Keywords：steam heatingcan；controlsystem ；embedded；DS18B20；fuzzyself-tuningPID 0 引 言 超温报警等外 围电路实现。加热罐 的温度 由传感器 蒸汽加热罐是猕猴桃果脯制作过程 中的关键设备，果 DS18B20检测，通过微控制器一方面将温度经 LCD显示出 脯产品质量的好坏，很大程度上取决于蒸汽加热罐的温度 来；另一方面将该温度值与被控制值 (由键盘输入的设定 和加热时间。目前，猕猴桃果脯加工多停留在较传统的工 温度值)进行比较，根据其偏差值的大小，采用模糊 自整定 艺步骤上，手工加工使得低糖果脯加工工艺与添加剂配方 PID控制算法进行运算，最后通过D／A与V／I转换电路 ，驱 都还不能有效进行…。本研究采用嵌入式微处理器依据 动气动薄膜调节阀自动调节蒸汽的通入，也可以通过手操 模糊控制方法对猕猴桃果脯生产工艺进行调控，32位高速 器的手动、自动切换手动调节薄膜阀，进而达到对蒸汽加热 控制系统比单片机的温度控制系统有了更高的测量精度和 罐温度的控制。如果实际测得的温度值超过预先设定的温 控制精度，而且实时性好，能进行复杂的算法运算 ，系统装 度范