桑叶粉作为家禽饲料资源的研究概况.pdfVIP

2013 年第 12 期 均μ率叫斗替 圆 文献著录格式:楼立峰，范京辉，章学东，等.桑叶粉作为家禽饲料资源的研究概况 [JJ. 浙江农业科学， 2013 (12): 1663 - 1666. 桑叶粉作为家禽饲料资源的研究概况 楼立峰，范京辉，幸学东，张 雷 (浙江省杭州市农业科学研究院，浙江杭州 31ω24) 摘 要:综述桑叶粉作为家禽饲用资源的开发现状、主要营养成分含量、相关试验研究及应用，指出桑叶 ·粉作为家禽饲料应用存在的主要问题，提出解决方案。 关键词:桑叶;家禽;饲料资源 中图分类号: S 888 文献标志码:A 文章编号: 0528-9017(2013) 12-1663-04 杭州市部分夏秋季桑叶不用于养蚕，总量较 用闲散劳动力采摘不用于养蚕的桑叶，经日晒脱水 1 制成桑叶粉，实际成本低于 1000 元. t- 大，可作为畜禽饲料资源进行开发利用。 2011 年 。此价格 2 有桑园1. 34 万 hm ，夏秋季节鲜叶产量为 12 - 在饲料中有应用的可能。 15 t 。这些桑叶仅部分作为反鱼动物的青绿饲料， 叶志毅等[IJ 利用桑叶资源发展畜牧业研究显 多数作为肥料还地，深加工利用的较少。有企业以 示，适量添加桑叶粉，能提高单胃动物健康水平、 桑叶制取黄酣、叶绿素、膳食纤维等功能性物质， 嗣体品质;然而桑叶日粮的转化效率较低，在快大 作为保健品、食品原料，但深加工的量较少，对桑 肉鸡生产中应用桑叶日粮其转化率降低更加明显。 叶品质要求高，不足于转化所有资源;也有经日晒 桑叶粉营养 干燥、粉碎工艺制得饲用桑叶粉，但专业化生产的 量极少。1.1 营养组成 已有报道在我国北方地区，把桑树作为绿化造 桑叶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生 林树种，桑叶作为饲料资源开发。饲料用桑树品种 素、矿物元素及天然活性物质等。对于桑叶粉主要 经专门培育，创新种植方式，实现桑叶机械化采收 成分分析国内报道较多，但因产地、品种、收获季 与工厂化脱水。该生产工艺成熟，