陕西陈皮挥发性成分的固相微萃取/气相色谱/质谱法分析.pdfVIP

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陕西陈皮挥发性成分的固相微萃取/气相色谱/质谱法分析

第4O卷第3期 应 用 化 工 Vo1.40No.3 2011年3月 App~edChemicalIndustry Mar.2011 陕西陈皮挥发性成分的固相微 萃取 /气相色谱 /质谱法分析 魏永生,杨振,耿薇,张君才 (咸阳师范学院化学与化工学院 陕西 咸阳 712000) 摘 要:利用顶空固相微萃取/气相色谱 /质谱联用技术研究陈皮的挥发性成分。采用65 JnPDMS/DVB纤维头, 于60℃条件下吸附30min,再使用岛津CBB5石英毛细管色谱柱 (25mx0.25millX0.25 m)进行 GC/MS分析。 结果显示,陕西陈皮的主要挥发性成分为柠檬烯 (79.17%),其余含量较高的成分还有松油烯 (4.47%)、Ot·法呢烯 (2.85%)、 .月桂烯 (1.60%)、y一榄香烯 (1.39%)、散花烃 (0.91%)、大根香 叶烯 D(0.87%)以及 卢一芳樟醇 (0.68%)等 。 关键词:陈皮;固相微萃取;气相色谱-质谱法;挥发性成分 中图分类号:O629.6 文献标识码:A 文章编号:1671—3206(2011)03—0539—03 Analysisofvolatilecompositionsfrom thePericarpium citrireticulataebySPM E-·GC/M S WEI 一sheng,YANGZhen,GENGWei,ZHANGJun—cai (SchoolofChemistryandChemicalEngineering,XianyangNormalUniversity,Xianyang712000,China) Abstract:Thevolatilecompositionsfrom thePericarpium cirrireticulataewereobtainedbyheadspacesol— idphasemicroextraction—gaschromatographyspectrometry—massspectrometry(HS—SPME/GC/MS).The volatilecompositionswereabsorbedbythefiberofPDMS/DVB (65p,m)at60oCfor30minandana- lyzedbyquartzcapillarycolumnofCBB5(SHIMADZU,25mx0.25mmx0.25I.Lm).Theresults showedthevolatilecompositionsofPericarpium citrireticulataefrom Shaanximainlyincluded limonene (79.17%),andothercompoundofhighercontentterpinene(4.47%),—famesene(2.85%),-myr— cene(1.60%),y—elemene(1.39%),0一cymene(0.91%),germacreneD (0.87%),-linalool (0.68%)andSOon. r Keywords:Pericarpium citrireticulatae;SPME;GC/MS;volatilecompositions 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟 技术(SPME)日益受到人们的重视 J。SPME属于 果皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温,具有温 胃散 非溶剂型萃取法,是一种新型的样品预处理方法。 寒、理气健脾的功效;适合 胃部胀满 、消化不 良、食欲 它通过萃取纤维头的吸附/脱附,富集样品中的挥发 不振、咳嗽多痰等症状的人食用

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