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宝鸡地区种植红提葡萄效益不高的原因与发展建议.pdf
第 2期 (总第 140期)2011年 3月 山西果树 SHANXI FRUIq、S No.2 Mar
文章编号 :1005—35【X(2011)02—0(}28—02 中图分类号 :$663.1 文献标识码 :B
宝鸡地区种植红提葡萄效益不高的
原因与发展建议
张 超
(陕西省千阳县园艺工作站 .陕西 干阳 72l100)
10年前,宝鸡地 区随着全 国的 “红提热”, 于够标准的纯正笛子则少得可怜 。好多果农因
大力发展红提葡萄。实践证明,在本地 区种植 苗木 问题 ,三五年没有收入,最终刨树毁园。②
红提葡萄效果并不高,现将其原因进行分析 ,并 埋土防寒失误 。由于大多果农不 了解红提 的栽
提出相应的发展建议。 培习性,起初都不注意埋土防寒,有些虽然埋土
1 种植红提效益不高的原因 但埋土过浅、过晚或出土过早,致使冻害发生严
1.1 气候 问题 重 ,冻死率较高,严重的果园死亡过半甚至有的
宝鸡属暖温带半湿润气候 区,冬季干冷少 全军覆没。③密度过大。为了追求产量,好多
雪 ,葡萄易受冻;夏季炎热干燥和温热多雨交替 果农采用密植篱架栽培形式,栽植密度 667m
出现,有利于病害流行 ;春季升温迅速而气候多 高达 222~333株[株行距 1m×(2~3m)],加
变,常遭受倒春寒危害;秋季降温快多连 阴雨, 之有些果园采用土围墙 ,更加恶化了风光条件,
不利于果实着色 ,易裂果。这种气候特点对葡 病虫害严重,果实质量差,效益低 。
萄栽培较为不利 ,而红提葡萄抗病性、抗寒抗旱 1.2.2 整形修剪 问题 ①架式不合理。一些
性均较差 ,这就更增加了栽培难度。宝鸡地区 果农不了解红提生长习性 ,仍采用传统的篱架
全年降雨量在 590~1000rl3.1Tl,且多集中在夏 栽培.造成枝条生长极性过强,为控制树势要反
秋季 (6—9月 占全年降水量的50 左右),这种 复摘心,费工费时,且篱架叶果比太低 ,果实质
气候条件下种植红提最易感霜霉病 、黑痘病 、白 量差,产量上不去 ;同时篱架栽培使果实完全暴
腐病,尤其霜霉病极为严重 .多雨年份 7d喷 1 露在阳光下 .日灼严重,有的园子因日灼几乎绝
次药也难 以控制危害,常造成大量落叶,果实上 收 ,损失惨重。有些虽采用棚架栽培 ,但多用双
的黑痘病、白腐病也较其他品种严 。常造成大 主蔓上架,架面郁 闭,通风透光不 良,果实质量
量减产甚至绝收。另外宝鸡地区最冷月 1月平 差,病害严重。②修剪方法不 当。大多采用 2
均气温在~0.8~一4.7℃之问,特殊年份会遭 芽或 3芽修剪方法,剪掉了大量质量好的花芽,
遇~30℃的极端低温,红提葡萄下架埋土有时 留下的是发育不好的弱芽,造成果实的先天发
也难 以越冬,而倒春寒几乎每年发生,稍有不慎 育基础不 良。
即遭受低温冻害。冬春干旱、夏秋多雨、冬季严 1.2.3 土肥水管理 问题 红提原产美国,喜肥
寒、春季倒春寒极不利于抗性差的红提生长 ,甚 沃土壤和高肥水管理,土质差、水肥不足则表现
至造成大面积死亡 ,生产损失严重 。 产量低、着色差、糖度低 、果粒小、病害严重、花
1.2 生产 问题
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