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武议船舶职业技术学院学报 2010 年第 4 期 一一教学改革 基于行业标准的《民航旅窑服务与沟通》课程改革 邓永萍 (广州民航职业技术学陇经营管玻系，广东广州 510403) 摘 要 培养商向生产、建设、管理、服务第一线的高级技术应用型人才的高等职业教育人才培养目标决定其在课程建 设理念、模式和技术方面都具有其显著特点和特殊内涵。高职教育要实现高等职业教育人才培养目标，全面提高教学质 量，就必须采取…系列的课程改革，本文探讨了基于行业标准的教学内容改革， 关键诩 离职教育;行业标准;人才培养;课程改革 中图分类号 G710 文献标志码 A 文章编号 1671-8100(2010)04-0092-03 高等职业教育是以就业为导向，培养面向生 职业岗位能力培养的民航特有专业的课程教学标 产、建设、管理、服务第一绒的高级技术应用型人 准和评价体系。以空中服务岗位业务流程为烹 钱，设计体现工学结合的项目化的优质核心课程， 才。商职教育要实现高等职业教育人才培养目 借鉴民航生产岗位操作流程开发技能训练项目。 栋，就必须采取…系列的课程改革。商职的课程 基于行业标准的高技能人才培养模式是按照 改革包括理论教学体系、实践教学体系以及素质 行业标准+行业岗位工作任务十行业能力为 教育体系，使知识、能力与索质的培养三者有机地 思路设计的行业高技能人才培养模式。其中行业 结合成一体。 标准是涵盖行业职业资格标准、行业技术标准、行 广州民航职业技术学院空中荣务专业在 业工作标准;行业岗位工作任务是对行业的具体 2007 年被确定为国家示范性建设院校重点建设 岗位进行工作分析，形成涵盖行业某一岗位工作 专业盾，空中乘务专业在充分进行专业调研与职 任务的集合;行业能力是行业岗位胜任力的标准。 业工作分析的基础上，制定基于行业职业标准的 《民航旅客服务与沟通》课程改革正是遵照行业标 空中荣务专业人才培养方案，创新并实践基于行 准、工作任务和行业能力来设计教学内容。 业标准的2(2 项专项技能训练)十10 项职业素 质专项训练)+1(1 年真实岗位技能训练)的实践 2 课程改革的指导思想 教学递进式工学结合的商投能人才培养模式，制 定基于行业标准，融合岗位要求的课程体系。 2. 1 培养目栋 《民航旅窑服务与沟通》是航空服务类专业核 空中乘务专业立足空中乘务和地回服务(岗 心技能课程。空中乘务专业的教师通过企业调 位(群)性质)需要，以服务为宗旨，以就 e 研，结合民航地面服务与客舱服务职业岗位特点， 业为导向，以工学结合为平白，以校企合作为 对《民航旅客服务与沟诵》课程进行了基于行业标 途径，以国际合作为特色(