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现代服务业概论 第一章 服务业与现代服务业 第一节 服务与服务业概述 服务的含义阐述1 历史上，可概括出两类服务定义 统计定义：最常见的一种定义方式，是通过排他性的方式来说明“服务”，是将一切 不属产品生产的经济活动都定义为“服务”。 缺点：不适于进行理论分析，无特定内涵，无表示事物质的规定性，缺乏逻辑的严谨性。 本质定义：从服务的本质出发来进行定义，即通过性质来定义，指出具有某些性质特征的交易品就是服务。如非实物性就被认为是服务的本质之一。 服务的含义阐述2 西方经济学文献中服务含义 提供某种帮助或使用价值，使接受者改善福利 有交换价值的无形交易品，使用价值可瞬间的、重复使用的、可变的 有目的的活动结果，可得报酬，也可不的报酬 国内外至今对于“服务”没有形成一个被普遍权威观点。《辞海》解释为“不以实物形式而以提供活动形式满足他人某种需要的活动” 或者说，由于社会分工的发展，一部分人不从事工农业生产，只为他人提供非工农业产品的效用或有益活动，，称之为“服务”。 ISO9000对服务的定义： 服务时为满足顾客的需要，在与顾客的接触中，服务者的活动过程和活动结果。 服务的含义阐述3 本教材定义中的三要点： 具有使用价值，是一种无形产品 是交易对象，反映不同经济主体之间的关系 是运动形态的客观使用价值，不表现为静态的客观对象 本教材定义“服务”： 是一个经济主体使另一个经济主体增加价值，并主要以活动形式表现的使用价值。 服务的含义阐述4 “服务”与“劳务”区别 服务是社会劳动分工的产物，是生产力发展的表现；而劳务是人们将自己的劳动能力提供给他人驱使是生产关系发展的表现。 在生产活动过程中，服务生产的特点是服务生产者必须具备劳动者、劳动资料，其劳动对象则由消费者来提供或指定;劳务生产者仅具备有劳动者。 二、服务的特性 1．无形性 一是与有形的消费品或工农业产品比，服务的空间形态基本上是不固定的； 二是有些服务的使用价值或效果，往往在短期内不易感受到。 品质有不确定的风险。“物化服务” 即时性 一是不可分离性。生产和消费同时。 二是不可储存性。对于需求的波动更为敏感。 计算机和通信技术为基础的。新兴服务业的出现，此特征性在发生变化。 .异质性 同一种服务，收到提供服务的时间、地点及人员等因素的影响很大。 原因一：服务提供者自身因素的影响； 原因二：由于顾客直接参与服务的生产和消费过程，顾客本身的因素。 结合性 服务和商品才在一定的代替性和统一性。 代替性表现在服务可以代替商品（到餐饮就餐），商品也可以代替部分服务（自动售货机）； 综合性表现在服务与物质生产结合 5. 知识性 信息服务业“第四产业”。 五个特性要辩证地认识 三、服务的本质1 服务的本质 服务劳动是生产劳动 服务产品是社会产品 服务的本质 2 服务必须产生效用和价值，无论是有形产品（运输业移动产品）或不涉及有形产品（教育行业的授课）； 服务不是实物，但却经常依赖实物产品表现出来，产品是一种未经包装的服务，产品计入服务后，就成为服务的一部分； 虽然服务就自身而言是无形的，但是服务过程可以被识别出来，客户可以观察到服务活动被逐步执行而完成。 四、服务业概念的界定 服务业概念 生产或提供各种服务的经济部门或企业的集合 服务业生产基本特征 以服务形式提供满足社会生产需要和人们消费需要的各种使用价值 国家统计局，将第三产业分为两大部门、四个层次 服务业分类简表 流通 部门 第一 层次 交通运输业、邮电通讯业、商业饮食业。物资供销与仓储业 服务 部门 第二 层次 为生产、生活服务的部门 金融业、保险业、地质普查业、房地产业、公共事业、居民服务、旅游业、资讯信息服务业、各类技术服务业 第三 层次 为提高科学文化素质服务的部门 教育、文化、广播、电视、科研、卫生体育、社会福利 第四 层次 为社会公共需要服务的部门 国家机关、政党机关、社会团体、军队、警察 美国经济学家布朗宁和辛格曼在《服务社会的兴起：美国劳动力的部门转换的人口与社会特征》（1975）中，根据联合国标准产业分类（SIC）把服务业分为四类： 五、服务业概念的延伸 服务业是一个动态的概念； 服务业是一个相对的概念。 六、我国的服务业 服务业占GDP32.8% 服务业就业人口占总就业人口的20%左右 第二节 现代服务业的内涵 现代服务业发展路径 劳务→服务→服务业→传统服务业→现代服务业 现代服务业的成长背景 分工细化（价值链基础上的企业资源外包，其中知识密集型服务的收入要高于其他服务业，如信息技术服务） 新技术的产生（技术信息半导体设计和环境保护服务） 对基础服务需求的增加（如专利代办、技术