葡萄掉粒、落花落果原因及防止措施.pdfVIP

技术应用 现代园艺 2017 年第4 期 葡萄掉粒、落花落果原因及防止措施 郑合亭 （河南省驻马店市绿化处 463000 ） ：详细介 了葡萄掉粒、落花落果及病虫害防治技术，对葡萄的栽植有一定的指导意义。 ：葡萄；掉粒；落花落果；预防措施 1 葡萄落花落果的原因 厩肥为主， 氮肥全部用量的2/3 ，磷肥、钾肥全部用量 1.1 品种原因 的一半作为基肥施入。 如巨峰品种在遗传上有胚珠发育不完全的特性， 2.3 合理施用氮肥 胚珠异常率高达 48% ，且其花丝向背面反卷，不利于 开花前不施氮肥，待幼果坐定后和秋季采收后再 授粉。有的是雌花结构有缺陷，有的是雄蕊退化，若授 施氮肥，春季追肥要在发芽前及早施入。追肥要抓住萌 粉树配置不合理，就会造成落花落果。葡萄生长前期树 芽前、生理落果结束、浆果着色期 3 个关键时期。前 2 体贮存营养不足，使得不完全花期增多，胚珠发育不 次 氮、磷、钾为主，第3 次 磷钾肥为主。为防止萌芽 良，花粉发芽率低，造成落果。由于葡萄的花量大，对水 后结果枝旺长，在基肥充足的条件下可免施萌芽肥。花 分和养分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元 前3~5 天至花期控制灌水，花期避免干旱或灌大水，花 素时，花的受精能力下降，也易导致落花落果。 后更要合理灌水。 1.2 栽培管理技术措施不当 2.4 叶面喷硼 花前氮肥用量过多，花期过量灌水，整形修剪、新 在花蕾期、初花期、盛花期各喷1 次0.3%硼酸溶 梢引缚、摘心、整穗等措施实施不当，均会导致葡萄落 液，如加喷0.3%磷酸二氢钾效果则更好。为了防止药 花落果。花期喷药会烧伤柱头，影响受精，导致落果。 害，可在硼酸中加入相同重量的石灰。对于严重缺硼 1.3 气象因素 的，可在早春葡萄发芽前 1kg 硼砂与25kg 细土拌匀 ①花期气温。葡萄花期适温为20~25℃，若花前气 施于植株周围。 温低于10℃，影响花芽正常 化；花期气温低于14℃， 2.5 科学修剪 花器发育不良而脱落；花期气温超过 35℃，易造成花 2.5.1 抹芽。树势弱的重抹，树势强的轻抹。 2 次进 器萎蔫坏死。②花期降雨。花期逢连阴雨天气使花冠脱 行，第 1 次越早越好，在芽膨大后即可进行，第 2 次在 落困难，花药不能正常散粉。③日照不足。开花前持续 展叶时进行。 寡照使新梢同化作用降低，花期果穗养 供应紧张。 2.5.2 疏梢。原则是去小留大，去弱留强。 2 次进行， 1.4 病虫为害 第 1 次在新梢长10cm 左右时进行，第 2 次在新梢长 葡萄花果感染霜霉病、炭疽病、灰霉病等，容易造 20cm 左右时进行。 成大量落花落果。 2.5.3 疏整花序。强壮枝可留2 个花序，一般果枝留1 1.5 生理因素 个花序，弱枝不留。 当葡萄的果粒长到直径3~4mm 大时，一部 果粒 2.5.4 摘心。对粗壮结果枝强摘，对中等结果枝弱摘。花 会因营养不良停止发育而脱落。 前7~10 天对生长过旺的新梢摘心，花前5~6 天实施结 2 预防落花落果的措施 果枝摘心，同时去掉卷须和抹除副梢。 2.1 科学选择品种 2.5.5 枝蔓环剥。环剥时间一般在开花前5~6 天，环剥 选择花器发育