蒲公英总黄酮的研究进展.pdfVIP

·52· 人参研究 GINSENGRESEARCH2017年第1期 DOI：10．19403／j．cnki．1671—1521．2017．01．015 蒲公英总黄酮的研究进展 杨文志1，杜跃中1，高 宇1，王爱佳2，王明芝1 摘要：根据文献资料检索，对蒲公英总黄酮的成分组成，检测方法，制备方法，活性作用以及产品开发等 方面进行了综述和展望，为蒲公英总黄酮的进一步研究和产品开发提供理论基础。 关键词：蒲公英；总黄酮；检测；制备；活性作用；产品开发 TheResearch ofDandeUonFlaVonoids Progress Wen—zhi，Du Yu，Wangai-jia，Wangming—zhi Yang Yue—zhong，Gao (J．删n co．，￡叻) Gime昭Rese们^加觑把，埘n％啦崛J34DoJ，c^i删2．五耽现i几Ⅱ№幻删朋砒如i聊s totlleliterature ofdandelion detection retrieval，the navonoids，themet}lods， Abstract：According compositions the activemleand arereviewedand methods，the pmspected，for preparation pmductdevelopment fhrtheronthedandelion to theoreticalbasis． studv navonoidsand productdevelopmentpIDvide Keywords：Dandelion，navonoids，testing，preparation，activemle，pmductdevelopment 黄酮是植物中的一种次生代谢成分，在植物化学 产品开发展望归纳如下： 中是一类重要的化合物．具有较为明确的生理调节作 1蒲公英黄酮的成分 用和药理作用。黄酮的基本结构一般是具有两个苯 据报道．蒲公英含有约20余种黄酮化合物，其中 环．中央靠三个碳原子(含有一个羰基碳原子)相互联 槲皮素约占46％[刀：不同品种的蒲公英可能具有相似 结而成，这是基本的母核结构。天然黄酮一般是以苷 的黄酮组成，但在量上有些差别：利用色谱技术进行 类形式存在的，根据糖的种类、数量、联接位置及联接 分离纯化，并通过理化和波谱等鉴定技术手段，目前 方式。及中央三碳原子是否连接成环，及其氧化程度。 已鉴定出17种蒲公英黄酮单体M”，结果见表1。 以及母核上取代基的不同。可进一步产生不同种类的 表1已鉴定的蒲公英黄酮单体 黄酮类化合物。总黄酮就是指具有黄酮母核结构的一 中文名 英文名 系列化合物的总称。人体内不能合成黄酮，要靠摄取 槲皮素 guercetln 植物黄酮来满足需求。 木犀草素 luteolin