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冬虫夏草的价格-2012 年 冬虫夏草的价格？冬虫夏草的价格是多少？冬虫夏草有什么成分及其作用？怎 样辨别冬虫夏草的真假？本文以专业的角度为您介绍冬虫夏草的价格。。。。 冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及 幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿 瘤、抗疲劳等多种功效。 冬虫夏草是海拔3000 米至5000 米的高原特有产物，冬虫夏草的价格一 直居高不下，作为珍贵的中药材，价格堪比金价。去年的时候冬虫夏草一公斤还 要价 16 万元，而如今竟飞涨到21 万多，与一辆轿车价格相当。而北京等地的 零售价最高甚至在每克600 元以上，堪称疯狂。虫草价格猛涨，一方面与主产 区青海玉树地震有关，另一方面游资炒作也让虫草市场翻云覆雨。 一些不法分子眼红虫草的价位较高，还卖假货、疵品，导致整个市场上的虫 草是良莠不齐。市民需要购买，或在我国西部地区收购冬虫夏草，还需事先认真 的学习如何辨别真伪，以防上当受骗。冬虫夏草一般来说是有点金黄色的，有些 发黑的，不建议买。还有中间有四对触角很明显的，像假的冬虫夏草触角是很模 糊的，冬虫夏草种类有很多，但只有西藏地区、青海地区的冬虫夏草才具有药用 价值。 产地选择 医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏 那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福 临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是 家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。 鉴别冬虫夏草的3 招： 第一招：看 假虫草色泽比真虫草好看。草原虫草与森林虫草不一样;草原虫草为棕黄色，虫 体肥大，肉质松软;森林虫草为棕褐色，虫体饱满结实。两种虫草只要是真虫草， 折断后肉体为白色，有暗点并有髓腔。另外，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻 合得很好，没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的，每3 环为一组，组组排 列，近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的 条纹，一般是用模子灌制出来的； 第二招：闻 真的虫草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味，假的虫草一般无气味； 第三招：泡 假虫草用开水浸泡 10 分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始 脱落，与虫体分开。真虫草用开水浸泡，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧 相连，不脱落。浸液微有臭味。 好的虫草虫体似蚕，长约3～5cm，表面棕黄色至棕褐色，有环纹20～30 个， 足8 对(中部4 对比较明显)。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm， 表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微 苦。以完整、虫体丰满肥大，内色白，子座短者为佳。 产地鉴别 不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草 的品质是最高的，价格也最贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒 充这两个地区的虫草，以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下 特点： 1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最 为黄净，玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。 另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为 黄色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。 2、相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来 更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。 3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草 气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。 4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的 冬虫夏草。总体来说，四川产冬虫夏草肉质偏硬，色泽较深，味道苦，虫草的眼 睛为深褐色。根据古代文献来看，《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。 当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。 冬虫夏草的成分及其作用 冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的中国三大补药，是唯一一种能同 时平衡、调节阴阳的名贵中药材。古人云：宁要虫草一把，不要金玉满车 ，由此可见冬虫夏草的珍贵，那到底是什么成分使其有如此高的药用价值 呢？下面一起来解剖冬虫夏草的成分及其作用： 【虫草多糖】：虫草主要有效成分之一，是由甘露糖、虫草素、腺苷、 半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、岩藻糖组成的多聚糖，具有很强的 生物活性，虫草多糖有固本培元、扶