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FWGC--004休息厅服务规程
单 位 包头市中源汇海休闲会馆 编 号 FWGC--004 项目类别 服 务 规 程 版 次 项目名称 休 息 厅 发布日期 页 数 4---1 签发部门 总 经 办 (一)迎接客人
1、客人由引位员引导至休息厅,服务员应主动热情地上前迎接,行鞠躬礼,微笑说:先生/女士,您好,欢迎光临休息厅,里面请!
2、在客人右前方二、三步处引导其进入休息厅,遇台阶处或拐弯处,要指示客人前方地面作关心提示:小心台阶!小心拐角!
3、休息厅服务员服务等待时,应保持规范的站姿,保持安静,随时照顾四周客人及对客人的服务。
(二)安排客人,介绍服务项目
1、服务员在休息厅内引导客人的过程中要有礼貌地问询客人:先生/女士,请问您一共几位?在了解同行人数的情况下,合理安排床位连在一起的位置,同时,微笑对客人说:先生/女士,您看这儿可以吗?您请坐!
2、客人入座后,在床的右前方半米距离处采取蹲式服务,有礼貌地询问客人:先生/女士您好,请问您做按摩吗,咱们这里有各式按摩,技师靓丽,手法过硬,相信一定会解除您一天的疲劳……!如客人需要保健服务,应立即为其安排。
3、保健服务项目全身按摩和中医保健(如刮痧、拔罐等),局部按摩(如足疗、修脚、修手、采耳等)一般在休息厅内完成,如客人做局部按摩要求在房间内进行,可婉转向客人解释,说明房间收费标准。
4、主动向客人介绍酒水、饮品、小食品:先生/女士,请问您需要喝点什么?这里有茶水、饮料及各种小食品……!了解客人做什么保健项目以及需要什么饮品、食品后,有礼貌地说:麻烦看一下您的手牌好吗!看清楚客人手牌(休息厅内灯光较暗,务必看清楚客人的手牌号)
5、与客人交谈时,一定采取蹲式服务姿势,蹲于沙发右侧,语言亲切、热情、大方。
(三)安排保健技师
1、根据客人对保健服务项目的需要,服务员安排相应的保健技师。
2、服务员到吧台走单,为客人取客人所需的物品;技师来到,排钟员作好记录,由服务员引领技师到客人处,并说:先生/女士,您好,这是保健技师,希望他(她)的
单 位 包头市中源汇海休闲会馆 编 号 FWGC--004 项目类别 服 务 规 程 版 次 项目名称 休 息 厅 发布日期 页 数 4----2 签发部门 总 经 办 服务能让您满意!祝您休息愉快!有什么其他需要请随时叫我!保健技师清楚服务对象后,可主动上前自我介绍:先生/女士,您好,我是中源汇海88号保健技师,希望我的服务能让您满意(很高兴为您服务)!
3、保健技师在休息厅为客人服务过程中,主动上前问询客人:先生/女士,需要我为您做点什么,是喝水还是饮料?
(四)休息厅保健服务结束
1、当客人做好在休息厅局部按摩后,服务员及时上前询问客人,也可由保健技师询问:先生/女士,您好,感觉怎么样!还需要别的服务项目吗?向客人主动介绍推销其他保健服务项目。如客人拒绝,一定要说:那就不打扰您了,您休息好!有什么需要可随时叫我!
2、及时返回休息厅,站位服务,全面照顾到每一位客人。
(五)夜间服务
1、晚一点之后,清点确定休息厅内所有留宿客人:对不起,先生/女士,打扰了,请问您要在这里过夜吗?如客人是,应主动向客人介绍住宿可以在休息厅或客房,分别说明收费标准,同时提醒客人保管好自己的手牌及物品,可以到吧台寄存。最后记下客人手牌号;如客人不过夜,则向客人婉转说明情况。
2、汇总留宿宾客人数,分别记录下手牌号,填写登记表;
3、晚一点,通知音响室关闭休息厅内所有音像节目,休息厅的灯光控制在最佳状态,以利于客人休息睡眠。
4、服务员在休息厅站位,实施安全看护服务,确保休息厅安静、通风良好,密切注意夜间人员走动情况,确保留宿客人随身物品的安全,经常巡视休息厅内有无明火,发现问题及时排除。
5、服务员严禁脱岗、空岗,确保休息厅必须有轮值,为浴客提供夜间饮水或其他服务工作。
6、客人在大厅过夜时,注意为客人盖被子,并提醒客人保管好自己的随身物品及手牌。
(六)叫醒服务
单 位 包头市中源汇海休闲会馆 编 号 FWGC--004 项目类别 服 务 规 程 版 次 项目名称 休 息 厅 发布日期 页 数 4---3 签发部门 总 经 办 1、无论白天还是夜间,对每一位浴所内客人的叫醒服务申请,服务员都要接受并进行确认。
2、为客人提供叫醒服务,将叫醒日期、时间、手牌号、所在床号或房号、服务员工号及收到申请的时间都清楚地记录在记录本上,检查是否正确;如果换班,应把叫醒服务事项交待给下一班人员
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