第二章动物体的基本结构、繁殖与个体发育.pptVIP

2、分子组成： （1）无机物 ①水：(结合水和自由水) 前者是细胞的组成部分；后者是良好的溶剂，参与细胞的一切生理活动。 ②无机盐：以离子状态存在，生理功能是细胞结构的成分； 维持生物体的生命活动（正常的渗透压、PH、神经肌肉的兴奋性；动物外骨骼与贝壳的成分），维持细胞的形态和功能。 ①蛋白质 蛋白质的基本结构单元是氨基酸，在蛋白质中出现的氨基酸共有20种。氨基酸以肽键相互连接，形成肽链。 它与核酸同为生物体最基本的物质，担负着生命活动过程的各种极其重要的功能。例如： 具有催化作用的酶、具有免疫功能的抗体、有运输作用的血红蛋白，生物膜的结构蛋白，都是蛋白质。 ②核酸 核酸的基本单位是核苷酸，它由碱基、戊糖和磷酸组成． DNA——主要存在于细胞核内，是染色体的主要组成成分，是细胞核中的遗传物质。在线粒体和叶绿体中也含有DNA，是细胞质中的遗传物质。 RNA——主要存在于细胞质中，在蛋白质合成过程中起重要作用。 ③糖：C、H、O三种元素组成，是生命活动所需的能源，重要的中间代谢产物，糖类包括单糖、双糖、三糖，以及由单糖构成的多糖：淀粉、糖原等。 有些糖是构成核酸等生物大分子的成分。 ④脂类：由C、H、O组成，有的含有P、N，不能溶于水，但能溶于：乙醚、苯等有机溶剂中。具有重要生物学特性。 生物膜的重要成分。如磷脂双分子层。 储存能量。使得动物保持体温。如皮下脂肪保持体温。 构成生物表面的保护层，如皮肤、羽毛外表面。 有些是重要的生物活性物质，如维生素A,前列腺素等。 1.分裂间期： （1）定义：一次分裂结束到下一次分裂开始之间的时期。 2次细胞分裂之间的时期。 （2）特征：细胞形态无明显的变化（光镜下），此时期的细胞内进行着一系列的生化活动，代谢非常旺盛。主要进行DNA,RNA,蛋白质合成复制。 G1期　DNA的合成前期：合成DNA复制所需酶和底物、RNA等。所需时间较长。 2.分裂期（M） 用M表示，在此期，加倍的染色体和其它细胞组分被平均分配到两个完全一样的子细胞，细胞分裂为2个子细胞。包括有丝分裂的全过程（前期、中期、后期、末期）。 （2）中期(anaphase) 染色体继续浓缩变短，向赤道面运动，最后排列到赤道面上。 显示出各种物种所特有的数目和形态。 （3）后期 姊妹染色单体分开并移向两极的时期。子染色体到达两极。 ?(4)末期(telophase) 核膜和核仁重建，子核出现； 细胞质分裂，分裂为两个子细胞。 （2）减数分裂的意义： 对维持物种的染色体数目的恒定性，对遗传物质的分配、 重组等都具有重要意义这对生物的进化发展都是极为重要的。 单层扁平上皮表面观 （ 肠系膜 银染，×400） 非角质化的复层扁平上皮(食管HE, x400) ______________________________ 表层 ——————————基底层 （2）结缔组织(connective tissue) 结缔组织的特点：细胞间质发达,细胞分散于细胞间质中。细胞间质由液态、胶体状或固体状的基质和纤维组成。 结缔组织的类型：细胞种类多,可分为疏松结缔组织、致密结缔组织、弹性结缔组织、网状结缔组织、血组织、脂肪组织、软骨组织和硬骨组织（密质骨和疏质骨）8类。 结缔组织的功能:具有支持、保护、营养、修复和物质运输等多种功能。 * * 一、 细胞：生命体结构与功能的基本单位 生命体由细胞构成——多层次、非线性、多侧面的体系，有细胞才有完整的生命活动。 （一）细胞的大小和形状 收缩 运输、交换 传导冲动 1.细胞的大小：较小，计量单位μm，最大的直径5cm，最小的，枝原体0.1μm，一般在10-100μm，大多数动物细胞20-30μm 。必须借助显微镜。 2.细胞的形状：多样。（结构功能环境） 游离的细胞：圆形、椭圆形。 紧密连接的：柱状、扁平多边形等 具有收缩机能：纺锤状、纤维状。 具有传导机能的：星形等。 3.共同特征：都是原生质团；具有自我复制的能力；是代谢与功能的基本单位；是遗传的基本单位。 （三）动物细胞结构 细胞是一团原生质，由它分化出细胞膜、细胞质和细胞核等。 1、细胞膜或质膜(cell membrane;plasma membrane )包围在细胞表面的单位膜.由蛋白质和脂类构成。 单位膜的模型 细胞膜特点： 不对称； 流动性； 通透性 （2）细胞膜的分子结构模型 单位膜模型:（1935年提出）,细胞膜由脂质双分子层及在其内外两侧各覆盖一层蛋白质所组成;脂质分子相互平行,与膜垂直;蛋白质是以β-折叠形式结合在膜的内外两侧,形成网状。将三层结构的膜称为单位膜。60年代以后,由于应用了一系列新技术,证明膜的脂质双分子层中也有蛋白质颗粒,并证明膜蛋白主要不是β-折叠结构，