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在婆婆家第一回吃这个菜就喜欢上了,从此成了我们家的主打菜!
在在婆婆婆婆家家第第一一回回吃吃这这个个菜菜就就喜喜欢欢上上了了,,从从此此成成了了我我们们家家的的主主
打打菜菜!!
在婆婆家第一回吃这个菜就喜欢上了,从此成了我们家的主打菜!
以前我是不爱吃猪 的,因为我们老家的猪 从小就是炖着吃,炖着吃有营养但是没
口味,所以每次都吃不下。不过我公婆炒的爆炒猪 我特别喜欢吃,猪 脆脆的嚼的
时候还有肉的甜味,味道特别好,而且还很下饭,我第一次吃到这么好吃的猪 ,从
此我们家餐桌上多了一个爆炒脆 。
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配方:猪 、大蒜苗、红辣椒、酸辣椒、油、盐、姜
制作过程:
1、将猪 用面粉清洗干净,用水煮一下
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2、将猪 切成长条状
3、蒜苗和红辣椒切成条状,酸辣椒切碎
4、放油和姜爆炒猪 ,炒香放盐出锅
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5、用油炒蒜苗和酸辣椒,炒香放盐装出,
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6、放油稍微翻炒红辣椒放盐然后放入猪 和蒜苗,酸辣椒一起翻炒需要放其它配料
的,就可以放配料然后出锅。
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本文作者:美食小不点
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