韩国农业文化遗产的保护与发展经验.pdf

世考唆业 WorldAgricuhure 2017．02(总454) 韩国农业文化遗产的 杨 伦 ， 闵庆文 (1．中国科学院地理科学与资源研究所 北京 100101； 摘要：中韩两国地域接近，有着相似的农业发展历史。由于韩国各级政 业文化遗产的保护与发展卓有成效。因此。总结韩国农业文化遗产保护 文以实地考察和农户访谈的一手资料为基础。从韩国农业文化遗产现状、 遗产经验，指出了其对中国农业文化遗产保护与发展的借鉴价值。 关键词：全球重要农业文化遗产 (GIAHS)；渔业文化遗产；遗产保护； DOl：10．13856／j．cnll-1097／s．2017．02．001 2002年，联合国粮农组织 (FAO)发起了全球 产保护工作提供借鉴。 重要农业文化遗产 (GIAHS)保护项 目，旨在对全 1 韩国农业文化遗产现状 球重要的、受到威胁的传统农业文化与技术遗产进 行保护[1]。东亚地区是世界农业重要的起源地之一， 2000年之前，韩国政府在农村发展过程中采取 现已成为 GIAHS的主要分布区[2]。尽管韩国目前 城市化政策等措施，忽视了传统农业的重要价值， 仅有 青“山岛板石梯 田农作系统”和 “济州岛石墙 农业发展陷入困境。进入 2l世纪以来，韩国政府逐 农业系统”两项GIAHS，但由于各级政府、农户社 渐认识到了农业、农村的重要作用，在政策上注重 区、科研机构等对传统农业文化的高度重视，韩国 农村的协调发展，以改善农村社区生活质量和发掘 在农业文化遗产的保护与发展方面开展了一系列卓 利用农业资源为 目的，强调农业在生态、文化等方 有成效的工作。中韩两 国地域相近 ，有着相近 的农 面的独特价值。2012年 3月，韩国粮食、农业、林 业起源与发展历史，而社会经济和农业发展处于不 业和渔业部 (MIFAFF)正式开展韩国农业和渔业 同阶段[3]。因此，总结韩国农业文化遗产保护与发 遗产系统 (AgriculturalandFisheryHeritageSys- 展的经验，对中国农业文化遗产的动态保护和可持 terns，AFHS)的认定和评选工作。同年 12月，粮 续发展具有重要意义。本文以实地考察和农户访谈 食、农业、林业和渔业部颁布并实施了 《韩国国家 的一手资料为基础，总结韩国在农业文化遗产保护 级重要农业和渔业遗产系统的管理方针和遴选标 与发展方面的有益经验，以期对中国的农业文化遗 准》，选定位于全罗南道南部的 青“山岛板石梯 田农 — — — — 2017．02(总454) 世专噱业 WorldA cuIture 保护与发展经验 刘某承 焦雯琚 2．中国科学院大学 北京 100049) 府、农户社区、科研机构等对传统农业文化的高度重视 ，其农 与发展的经验，对中国开展相关工作具有重要的参考意义。本 遴选标准和认定程序及保护与发展措施方面总结韩 国