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食品与健康要点
1、碳酸饮料的危害 碳酸饮料带来的巨大危害
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平时渴了,喝上一瓶冰凉的碳酸饮料真让人爽快!然而,冰爽过后,你又是否知道,这些碳酸饮料给你的身体带来几多危害?有小伙用饮料代水喝,竟然喝出尿结石。小编提醒你,过度饮用碳酸饮料,会给身体带来的危害。
不利消化
碳酸饮料中大量的二氧化碳有抑菌作用,不仅抑制了饮料中的细菌,更是抑制了胃中的有益菌,因此就大大影响了消化系统的正常运转。
碳酸饮料释放出的大量二氧化碳很容易造成腹胀,增大胃内压力,使胃壁膨胀,影响胃蠕动,进而影响食欲,易导致肠胃功能紊乱,引起肠胃疾病。
不利牙齿
碳酸饮料中含有大量酸性物质,会软化牙釉质,容易促成龋齿的形成。牙医建议,如果一定要饮碳酸饮料,要大口大口喝,不要小口抿,或者用吸管,减少饮料和牙齿的接触时间。
喝完后不要立即刷牙,最好先用清水漱口,半小时后再刷牙,以免把软化的牙釉质“刷掉”。
不利骨质
碳酸饮料中大多都含有磷酸,而磷和钙是一对平衡搭档,一旦摄入过多的磷就会妨碍钙的吸收。众所周知,人体的骨质与钙的摄入息息相关,碳酸饮料过多饮用会使钙磷不平衡,影响骨质对钙的储存。
长期大量饮用碳酸饮料会使成年后发生骨质疏松的年龄提前,并使患骨质疏松的几率增大。尤其是青少年,如果对钙长期摄入不足将很有可能“长不高”。
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不利肾
含咖啡因的碳酸饮料更是威力凶猛,其中的碳酸会增加小便中的含钙量,使产生结石的几率增大;而其中的咖啡因则会使人体内的镁和柠檬酸盐大量流失,殊不知这两样物质是预防人体肾结石形成的防卫兵。
小便中钙质的增多加上这两样物质大量的流失,患肾结石的几率无形中便增大了。
不利解渴
喝一瓶冰凉的碳酸饮料,打个嗝,似乎那个嗝将身体内部的热气全都带出来了,让人感觉非常冰爽。但是碳酸饮料只是短时间让你有解渴的感觉,但并不能从根本上起到解渴的作用。
因为碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,这些成分在体内代谢时需要大量的水分,所以喝碳酸饮料会越喝越渴。
不利keep fit
身体长期摄入过多的热量,就很容易导致肥胖。碳酸饮料中含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,但由于碳酸饮料特殊的口感,广大消费者更是拿它当水饮,不知不觉就摄入了过多的糖分,很容易产生肥胖问题。
如何科学选择饮料
选择不含添加剂的纯天然饮品
选择纯天然饮品可谓是拒绝食品添加剂伤害的治本之法,如今市场上的纯天然饮品种类也比较多,例如矿泉水、纯果汁、巴氏奶和酸梅汤等。
巴氏奶由于采用低温杀菌法,保质期只有几天,若在较高室温下存放时间过长,不但风味会变差,甚至会发生酸变。所以巴氏奶买回后需要冷藏,开启后也要尽快喝完。
而酸梅汤的选择则需要注意甄别品牌,目前市面上比较流行的纯天然酸梅汤品牌当属以九龙斋为代表的老字号。源自清代宫廷的九龙斋始终坚持以纯天然原料熬制酸梅汤,采用了UHT超高温杀菌、高温无菌灌装技术,不加任何添加剂,在最大程度上保持了酸梅汤原有的解油腻、降血脂及补充微量元素等保健功能。
除此之外,家庭自制的豆浆、果汁等也是健康上佳之选,不过这类饮品除了对生产工具有要求外,保质期也更短,尽量要在制成几小时内喝完才能获得最佳营养。
了解各种添加剂
当然,在饮品市场上,纯天然饮品只占据了其中的一小部分。其实,在国家标准范围内使用的食品添加剂,从理论上讲是无害的。那么,我们就来看一下饮料中的各种常用添加剂到底是什么吧。
防腐剂
以化学合成的苯甲酸钠、山梨酸钾为主。我国对防腐剂规定的限量标准非常严格,如我国规定苯甲酸钠限量为,按一个成年人每天喝一升饮料计算,摄入苯甲酸钠为200mg,低于国际规定的ADI值。所以,防腐剂的合理使用并不会对人体造成危害,反而能够防止因食品腐败给人体带来更大的伤害。
色素
我国目前使用的食用色素分为食用天然色素和食用合成色素两大类。天然色素是从植物、微生物、动物等的可食部分用物理方法提取精制而成,安全性好,有的还具有营养价值;而合成色素是用化学方法从煤焦油中提取合成的,不仅没有营养价值,大多数还对人体有害。所以应尽量选择天然色素着色的饮品为好。
结语:随着社会的发展,品种繁多的饮料代替了朴实的白开水。持续高温下,喝冰镇饮料成了很多年轻女性解渴的选择,可乐、柠檬汽水、橘子汽水可乐...口味繁多的碳酸饮料备受大家青睐。
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2、这14种食物最能补肾壮阳 效果杠杠的!
传统中医理论认为肾为“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨、生髓,跟人的骨骼血液、皮肤乃至牙齿、耳朵都有莫大的关系。而中医讲究药食同源,即食疗。下面就给大家介绍14种补肾壮阳食物。
1.韭菜:
韭菜可温肾助阳,活血
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