第一节 细菌形态.pptVIP

第一章 细菌;第一节 细菌的形态与结构;（一）细菌的大小;大小的测量方法;（二）细菌的形态;1、球状;2、杆状;枯草芽孢杆菌;铜绿假单胞菌 （绿脓杆菌）;结核分枝杆菌;炭疽病的病原菌 -------炭疽杆菌;破伤风梭菌;3、螺旋状;弧菌：;螺旋菌：;螺旋体菌：;二、细菌的结构;（一）细菌的基本结构;细菌细胞壁的结构;1、细胞壁; G+菌细胞壁化学组成以肽聚糖(peptidoglycan)为主。这是原核微生物所特有的成份，占细胞壁物质总量的40-90%。;B.磷壁酸 又名垣酸，是大多数G+菌所特有的成分，约占细胞壁成分的10%。 ;(2)革兰氏阴性的细胞壁成分;G-有肽聚糖，仅占细胞壁干重的5-10%。肽聚糖结构与G+相同，但短肽尾中的３号位上L-Lys往往被其他二氨酸取代 ;外壁层是G－细菌细胞壁所特有的结构它位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外蛋白。;G- 菌细胞壁结构 ;(3)G+ 细菌与G -细菌细胞壁的比较;(4)细胞壁缺陷细菌：;a.L型细菌（L-form of bacteria）;b.原生质体（protoplast）;c.球状体(sphaeroplast);2）、细胞膜与中介体;（2）细胞膜的生理功能：;（3）中介体（mesosome，或中体）：;细胞质的主要成分为核糖体、贮藏物、多种酶类和中间代 谢物、质粒、各种营养物和大分子的单体等，少数细菌还 有类囊体、羧酶体、气泡或伴孢晶体等。;核糖体是细胞质中的一种核糖核蛋白的颗粒状物质， 由核糖核酸(60%)和蛋白质(40%)组成，常以游离状 态或多聚核糖状态分布于细胞质中。其沉降系数均 为70s。它是蛋白质的合成场所。;质粒是细菌染色体以外的遗传物质，为闭合环状的双股DNA，带有遗传信息，控制着细菌某些特定的遗传性状。;（4）胞质颗粒：;②多糖类贮藏物;（5）、核质（nuclear material）;（二）特殊结构;荚膜;（2）特点;（3）功能;2）、 鞭毛(flagellum,复flagella); 鞭毛的有无和着生方式;（2）观察和判断细菌鞭毛的方法;3）、菌毛(fimbria，复数fimbriae);每个细菌约有250～300条菌毛。 有菌毛的细菌一般以革兰氏阴 性致病菌居多，借助菌毛可把 它们牢固地粘附于宿主的呼吸 道、消化道、泌尿生殖道等的 粘膜上，进一步定植和致病。;4）、性毛(pili,单数pilus);5）、特殊的休眠构造——???孢;（2）细菌芽孢的特点