技术本科《英语涉外导游》课程建设探析.pdfVIP

Tourism Today 当代 旅 游 游与教育 技术本科《英语涉外导游》课程建设探析 华 莹 （上海电机学 外国语学 ，上海 201306 ） 摘 要：技术本科课程体系建设是围绕技术本科教育的培养目标而实施的。本文着眼于技术本科教育的特殊性，从课 程目标设置、课程内容与安排、教学模式、教学方法与手段、课程评价模式等方面探索建构技术本科《英语涉外导游》多元整 合型课程体系。 ： 》；课程建设 关键词 技术本科；《英语涉外导游 一、技术本科教育对课程建设的要求 论基础、实践技能和应用能力并服务于生产、建设、管理、咨询及 技术本科教育，即本科层次的技术教育，是为进入应用科学 服务第一线，单纯的学科导向课程模式或单纯的实践导向课程模 和现代技术领域就业的学生提供为期四年的学术和职业准备的 式显然无法适应技术本科教育的特点，一种以技术实践活动项目 教育。它有 于普通本科, 更强调的是实践性、应用性和技术性； 为主线、将技术理论与技术实践相结合的多元整合型课程模式可 同时，它也不同于专科层次的高职教育，它要求学生具有较为宽 以避免传统学科导向和实践导向的缺陷，发挥 自所长。本文将 广的理论基础和可供广泛迁移的知识平台。技术本科与普通本科 从课程目标设置、课程内容与安排、教学模式、教学方法与手段、 同“级”但有“类”差，与高职教育同“类”但有“级”差，它强调理论知 课程评价模式等以下几个方面来论述如何建构技术本科《英语涉 识与实践能力并重。 外导游》多元整合型课程体系 课程是为实现一定的教育目的而开设的学科及其目的、内 1 课程目标设置 容、范围、活动、进程等的总和，任何教育类型的独特性都要在课 《英语涉外导游》在课程目标设置上既要考虑本科教育的学 程中有所体现。因此，技术本科的课程建设既要强化技术实践能 术性，又要立足于工作岗位的需求。因此，本课程的培养目标设置 力的培养，还要注重技术理论知识的学习和运用，以技术实践活 如下 通过本课程学习，使学生熟悉旅游业相关基础知识、了解相 动为主线安排课程内容，突出应用技术的理论教育和专业技术能 关旅游资源知识及其所蕴涵的文化内涵、掌握各种导游服务的程 力培养。 与规范；同时通过完成具体任务，让学生熟悉岗位工作过程及 二、国内技术本科《英语涉外导游》课程建设现状 其要求，培养其导游工作的基本技能、景点英文解说和传递能力 随着2008 年北京奥运会和20 10 年上海世博会的成功举办， 以及一线组织协调能力和应变能力。 我国出入境旅游业务 幅度增加，旅游业迅猛发展，然而与之不 2 课程内容与安排 相适应的是，高素质的涉外导游人才少之甚少。于是，一些国内高 技术本科课程建设探索的基本点是使学生基于一个真实的 校相继开办了英语专业 （旅游方向），但主要集中在高职高专 技术活动项目背景中，产生学习需要，自主学习技术知识、培养技 校，比较有声望的如许昌职业技术学 、广东农工商职业技术学 术能力。因此，《英语涉外导游》课程内容的选择要紧紧围绕涉外 等，开设旅游英语专业的技术本科 校较少且历史较短，如沈 导游的职业工作诉求和过程来进行，以导游业务流程为主线，将 阳工程学 从2006 年才开始招收第一届学生。因此，相对应的高 现成的导游基础知识与解决实际问题相结合，形成技术能力。课 职高专层次的《英语涉外导游》课程建设已经硕果累累， 如许昌 程将按照行前准备、迎接服务、沿途讲解、入住酒店、行程安排、景 职业技术学 刘惠霞副教授的《涉外导游英语》已获得国家级精 点讲解、餐饮服务、购物娱乐