高血压的健康教育及夏季养生指导.docVIP

高血压的健康指导及夏季养生保健 一、什么是血压? 1、血压是血液对血管壁的侧压，通常所说的血压是指动脉内的压力。2、高血压：未使用降压药物的情况下，诊室收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。高血压的诊断不能以一次偶然的血压值为诊断依据，要经过多次反复测量的血压值确定是不是高血压。要排除由于情绪激动、体力活动引起的和一些假性高血压的因素。?3、理想血压：收缩压小于120?mmHg，舒张压小于80?mmHg。 二、高血压临床表现????高血压病人部分可无明显症状，部分可表现为头痛、头晕、头胀、耳鸣、疲劳、眼花、四肢麻木、失眠、烦闷、气促等。血压长期持续增高，可并发心、脑、肾、眼底等脏器出现相应的临床表现。长期的高血压信伴随的危险因素可促进动脉粥样硬化的形成及发展。1、心脏，左心室肥厚和扩张，造成高血压性心脏病，冠心病，严重者导致心脏衰竭。2、脑，脑血栓形成，脑梗塞，短暂性脑缺血发作，脑卒中（脑中风），脑出血，偏瘫，失语。3、肾脏，慢性肾衰竭。4、视网膜，眼底病变，出血，视盘水肿。5、主动脉夹层。 三、高血压危险因素???包括有:体重过重（肥胖）、高盐饮食、饮酒、长时间情绪紧张及遗传因素。预防和控制高血压要从减轻或减少危险因素入手，对高危人群和已确诊的患者进行有关健康教育。 ?四、高血压健康教育 包括改善生活方式，消除不利于心理和身体健康的行为和习惯，达到控制高血压以及减少其他心脑血管疾病的发病危险。指导高危人群改变不良生活习惯，养成良好健康的饮食和生活习惯，避免高血压的发生。 1、合理膳食①减少钠盐：世界卫生组织建议每人每日食盐量不超过6克。通俗地讲就是一斤盐一个人可食用3个月左右。限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，少食各种咸菜及盐腌食品。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病患者。 以清淡饮食为主，多吃些新鲜水果、蔬菜、新鲜蔬菜每日400～500克，水果100克。尤其芹菜还有降压作用。 新鲜水果、蔬菜有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。 ? 2、常食用以下食物对高血压病人有益：菠菜、白菜、大枣、蘑菇、山药、花生、西红柿等，注意补充钾和钙：膳食中应增加含钾多、含钙高的食物，如绿叶菜、鲜奶、豆类制品等。以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等，如果高血压合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。 如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。 适当增加海产品摄入。如海带、紫菜、海产鱼类等。 3、避免暴饮暴食，主张少量多餐，老寿星的饮食习惯是什么都吃，什么都不多吃。? 4、尽量减少含脂肪高的猪肉，少吃或不吃肥肉和动物内脏。增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。肉类50～100克，鱼虾类50克，蛋类每周3～4个，奶类每日250克，每日食油20～25克，少吃糖类和甜食。尽量少吃油条、油饼等油炸性食品，而馒头、面包、面条、米粥、去脂牛奶及豆浆，均是较好的膳食。 5、饭后不要立即躺下，至少活动半小时。 6、少饮浓茶咖啡，因可使大脑兴奋，对心脏有刺激。 7、戒烟，限制饮酒：提倡高血压患者应戒酒，戒烟。因为饮酒可降低降压药物的药效。香烟