保加利亚玫瑰 玫瑰精油.docVIP

保加利亚玫瑰 - 植物概述 HYPERLINK /a0_00_00_404_jpg.html \t _blank 一、概 述 HYPERLINK /wiki/%E4%BF%9D%E5%8A%A0%E5%88%A9%E4%BA%9A \o 保加利亚 \t _blank 保加利亚玫瑰一般是指长期在保加利亚栽培的 HYPERLINK javascript:linkredwin(大马士革（Rosa%20damascena%20NO:1）系列玫瑰); \o 大马士革（Rosa damascena NO:1）系列玫瑰 大马士革（Rosa damascena NO:1）系列玫瑰的总称。其主要品种有淡粉色、粉红色和白色三个品种，其中以淡粉色品质最好，另外两个品种则用于复配时少量使用。保加利亚玫瑰属蔷薇科、 HYPERLINK /wiki/%E8%94%B7%E8%96%87 \o 蔷薇 \t _blank 蔷薇属，落叶灌木，该属品种多至数千种，其中绝大部分属于 HYPERLINK /wiki/%E6%9C%88%E5%AD%A3 \o 月季 月季或蔷薇。国际上通常把玫瑰、月季、蔷薇统称为(Rose)玫瑰。我国植物分类学家根据其枝条上枝刺的多少、每年开花次数和所具有的香气等将其分为玫瑰、月季和蔷薇三大类。我国所指的玫瑰一般枝条上密生枝刺，每年春季开一季花，具有浓郁的玫瑰花香。按照我国的分类方法，真正意义上的玫瑰栽培品种全 HYPERLINK /wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C \o 世界 \t _blank 世界约有200～300个。其中，以保加利亚品种最多，约有150余个品种。其次是 HYPERLINK /wiki/%E6%B3%95%E5%9B%BD \o 法国 法国、 HYPERLINK /wiki/%E5%9C%9F%E8%80%B3%E5%85%B6 \o 土耳其 土耳其、 HYPERLINK /wiki/%E8%8B%B1%E5%9B%BD \o 英国 英国、 HYPERLINK /wiki/%E5%BE%B7%E5%9B%BD \o 德国 德国、 HYPERLINK /wiki/%E6%91%A9%E6%B4%9B%E5%93%A5 \o 摩洛哥 \t _blank 摩洛哥。由于保加利亚玫瑰属国际香型，出油率高达万分之三点六，是提取玫瑰精油和生产玫瑰 纯露（鲜花水）的最佳品种。 保加利亚玫瑰 - 植物用途 二、保加利亚玫瑰的用途保加利亚玫瑰书国际香型，花量大、开花集中，开花时散发出清甜的玫瑰花香，是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露的最佳品种，具有很高的 经济价值。保加利亚玫瑰鲜花中富含多种 HYPERLINK /wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0 \o 维生素 维生素、 HYPERLINK /wiki/%E8%91%A1%E8%90%84 \o 葡萄 葡萄糖、果糖、 HYPERLINK /wiki/%E6%9F%A0%E6%AA%AC \o 柠檬 柠檬酸、 HYPERLINK /wiki/%E8%8B%B9%E6%9E%9C \o 苹果 苹果酸、三萜类化合物（三萜类化合物具有很好的抗衰老作用）等数百种有益于人体健康的物质 。此外，还含有大量的香茅醇、香叶醇等数百种芳香物质。 保加利亚的玫瑰产业已有300多年的历史，素有“玫瑰王国”之美誉。用保加利亚玫瑰鲜花生产的玫瑰纯露，每公斤售价达1000元 HYPERLINK /wiki/%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%B8%81 \o 人民币 人民币。从保加利亚玫瑰鲜花中提取的玫瑰精油，每公斤售价高达7000～8000美元，素有“液体黄金”之称。目前，我国以保加利亚玫瑰为原料，开发出了玫瑰精油、净油、玫瑰浸膏、 糖玫瑰、玫瑰花粉、玫瑰干花、玫瑰干花蕾、玫瑰干花瓣、玫瑰纯露（玫瑰花水）等系列产品，以上产品都是极名贵的天然香精、香料和食品增香的重要原料，同时也是制药、茶饮、美容、化妆品生产等最受欢迎和不可缺少的原材料。在饮食工业中，玫瑰是传统的馅料添加剂和调香材料。它常被用做糕点馅料及制作玫瑰酱、玫瑰露酒，玫瑰汽水、汽酒，啤酒(燕京啤酒厂生产的“燕京”牌啤酒)、糖玫瑰、食品、饮料、果冻等的添加剂或作为原料使用；在化妆品行业中，玫瑰精油是制作高档 HYPERLINK /wiki/%E9%A6%99%E6%B0%B4 \o 香水 香水、护肤 HYPERLINK /wiki/%E5%8C%96%E5%A6%86%E5%93%81 \o 化妆品 化妆品、发用化妆品、美容化妆品不可缺少且十分昂贵的原料。如：花露水、 HYPERLINK /wiki/%E5%8C%96%E5%A6%86%E6%B0%B4 \o 化妆水 化妆水、雪花膏、香脂