微波辅助提取白头翁皂苷研究.pdf

第 55卷第 20期 湖北 农业 科学 Vol_55No．20 2016年 10月 HubeiAgriculturalSciences Oct．．2016 微波辅助提取白头翁皂苷研究 于 爽，高 剑，郝婧玮，何婷婷 (牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江 牡丹江 157011) 摘要 ：利用响应面法对白头翁(Pulsatill0chine s)皂苷的微波提取条件进行 了优化 。在单因素试验基础 上 ．利用 Box-Behnken中心组合设计原理及 响应面法分析并建立二次回归模 型。以乙醇体积分数、微波 功率、微波时间为考察因素，以白头翁皂苷提取率为响应值 ，研究了各因素对白头翁皂苷提取率的影响。 确定最佳微波提取条件为 乙醇体积分数50％、微波功率 300W、微波时间4rain，在此条件 下，白头翁皂苷 提取率达到5．33％ 关键词 ：白头翁(Pulsatillachinensis)；皂苷 ；微波辅助提取 ；响应面法 中图分类号：$567．23+9；R284．2 文献标识码 ：A 文章编号 ：0439—8114(2016)20—5348—04 DOI：10．14o886．enki．issn0439—8114．2016．20．045 Study on Ultrasonic-assisted Extraction ofPulsatilla chinensisTotalSaponin by ResponseSurfaceM ethodology YU Shuang，GAO Jian，HAO Jing-wei，HE Ting-ting (CollegeofLifeScienceandTechnology，MudanjliangNormalCollege，Mudanjiang157011，Heilongiiang，China) Abstract：Theresponse surfacemethodology wasused to optimize themicrowave-assisted extraction conditionsofpulchineno— side．Based on the singlefactorexperiment，aquadraticrergession modelwasestablished using the principle ofBox—Behnken centralcompositedesignand theresponse surfacemethod．Taking theethanolvolumefraction，microwavepowerand irradiation timeasinvestigation factors．and extraction rateofpulchinenosideasresponsevalue，theeffectsofvariousfactorsontheextrac— ti0n rate ofpulchinenosidewere studied．The optimalextraction conditionsdetermined were ethanolvolumefraction of50％ ， microwavepowerof300W 。andextraction timeof4rain．Undertheseconditions，theextraction rateofpulchinenosidewas5．33％． Key words：Pulsatillachinensis；pulchinenoside；microwave-assisted extraction；response surfacemethodology 中药 白头翁 为毛茛科植 物