酒店管理会所 酒店文件管酒店专业 SOP 酒店专业前厅 SOP.pdfVIP

制订部门： 前厅部 执行部门： 前厅部 任务编码： SOP-FO-01 任务范畴： 标准工作程序 任务主题： 前厅预订工作程序 （一）预订工作流程图 前厅部各级预订人员按照 2-2-1 所示工作流程处理客房预订，并协调好同销售部团队、 会议预订的相互关系。 （二）预订部主管每日工作细则 1.检查前一天的工作。 （1）查阅交接班记事本，了解工作完成情况及未完成的工作事项； （2）检查各种报表的制作和分送情况； （3）审查前一天的房间流量状态及误差原因； （4）检查前一天有无超越权限的订房单及房价认可签字。 2.处理当日的主要工作。 （1）掌握贵宾抵、离店情况，检查和落实各项接待工作； （2）根据当时的房间流量状态，下达预订指令，合理控制预订和超订数量； 更改 电脑更改 整理 取消 电脑取消 资料