台灣人的飲食習慣愛吃食物九守則.PDFVIP

台灣人的飲食習慣愛吃食物 九守則: 第一守則 ：應多吃符合大自然守則的食物 。 你知道嗎?現在的廚師做菜好吃 ，但是不道德 。在外面吃多了 ，會提早 落葉歸根 。 以下的資訊，告訴你為什麼許多台灣人容易早死 。你若讀過 ，一定會對 你的飲食習慣 ，造成永久的影響 。若違反此條件 ，則中年以後 ，會很痛 苦 。 大自然中，蛋白質因為需求量小 ，創造得最少 ，所以最貴 。 大自然中醣因為需求量大， ，創造得最多 ，所以最便宜 。 經常吃40%以上的蛋白質，則得癌症 。 例如 ： ※排骨便當—有 40%蛋白質 ，對腎臟負擔太重了 ，吃太多 ，人就垮了。 ※麵筋 、烤芙—麵粉團一直沖水 ，沖掉了所有的醣 ，產生100%的蛋白質 ， 也就是麵筋 、烤芙。每天吃這些，對腎臟負擔太重，很快就落葉歸根了 。 ※用太白粉勾芡的食物 —經水分解，會變成最小的葡萄糖 ，被身体迅速 而完全的吸收，造成 100%醣 。四十歲以上者，身体會受不了。廚師考照 是不隨便勾芡的 。小心!!燒仙草等黏稠點心，或菜名中有 「羹、膾 、滑 、 溜 」的都用太白粉勾芡 ，對健康危害較大。 謹記 ： 麵粉是粗食 ，不容易消化 ，血醣慢慢的上升 ，腎臟沒有負擔 。 太白粉是細食，容易消化 ，血醣迅速的上升 ，腎臟瞬間大負擔 。 五星級的飯店的菜—有 90%以上的蛋白質與脂肪 ，很缺德 。 現在 ，中年以後得癌症 、糖尿等文明病的人 ，多得不得了，都是因 為吃錯了食物 。 ※骨骼疏鬆 ： 原來都以為是缺乏鈣 。最近研究發現 ，是因為蛋白質吃太多 ，血 液變成酸性 ，所以骨骼的鈣 ，怎樣也留不住 ，被抓走了 。 ◎ 怎麼治療 ？ 病因不是缺乏鈣。要由降低蛋白質下手 ，使血液漸趨鹼性 ，才能 根治 。 ※糖尿病 ： 少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用 ，所以醣類沒有辦法 代謝 。為什麼呢 ？因為高蛋白質吃太多 ，把身体裏的胰島素作用 壓抑成無能 。 ◎怎麼治療 ？ 1 要降低蛋白質 ，回復胰島素本來的作用 。注意 ：不是吃低蛋白質 的食物 ，是要吃正常蛋白質 ，只是降低量的攝取 。並且 ，要減少 慾望 ，特別是食欲。 ※癌症腫瘤 ： 導因為 ：高濃度的蛋白質吃太多 ，例如營養補品 、肉類 、麵筋 、 種子類等 。尤其營養補品是最小分子的食品，代謝困難 ；或者吃 太多加工食品，毒素無法代謝 。 ◎ 怎麼辦 ？若有癌 ，要降低蛋白質至 8%以下。 第二條守則 ：吃食物 ，不要吃 「食品 」。 未加工的叫食物，加工的叫食品 。若 「食品 」吃得堆積如山 ，則一 定得癌症。因為身體代謝辛苦 。但是 ，加工的壞東西好吃 ，未加工 的好東西不好吃 。如果愛吃好味道 ，在今天的台灣 ，不容易健康長 壽 。要知道 ：一生中，食物的攝取質 、量 ，累積時間 ，關係到生命 的長短 。 食品 ：麵包(添加人工甜味 、乳化劑、發漲劑 、等等生病；食物 ：饅 頭 (不添加工物 、健康 。所以每天吃麵包的人 ，容易得癌症 。「食 品 」可以吃 ，但是不要天天吃 。 加工的食品 ，有時以健康食品的面貌出現 ，如何分別 ？什麼是缺德食 品 ，不可以吃呢？ ※脫脂奶粉 — 此是缺德的食品，常吃會得結石 。因為脫脂奶粉一定添加高鈣 D(脂 溶性 )或高鐵 ，而脂肪已經被去除，人体就無法吸收、代謝鈣 。因 此這個添加的鈣 ，容易傷腎 ，成為結石。所以要吃低脂奶粉 ，有一 點脂肪的 。脫脂與低脂奶粉 ，都會添加合成香料 。因為奶粉中已去 除脂肪 ，不加點合成香料 ，如何能好吃? ※素食加工品— 因為素食蛋白質的黏性不好 所以會， 加添(劣等動物蛋白質) 。另外 ， 一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等) ，不但是高蛋白質 ，更 添加了人 工色素、人工染色，合成香料 、合成調味 ，以及葷食材料 。 因為人工的色素