小型制冷机件 第三章 商用小型冷冻系统.ppt

小型制冷装置;商用冷柜 冰淇淋机 制冰机 饮水机 苏打喷泉 孵卵器;商用冷柜的分类;商用冷柜的型号定义;LD-0.8A: 商用冷冻柜，有效容积0.8m3，第一次改型设计。 LCZ-2.5KWFS: 商用冷藏展示柜，敞开式无霜设计，分体式水冷机组，有效容积2.5m3。 国家标准推荐的有效容积规格系列（m3）： 0.30、0.40、0.50、0.60、0.80、1.00、1.20、1.50、1.80、2.00、2.50、3.00 ;冷柜的工作温度——冷藏室;冷柜的工作温度——冷冻室;与家用冰箱的比较;多蒸发器系统;立式商用冷柜;顶置式制冷机组;卧式商用冷柜;卧式盘管冷却;厨房工作台冷柜;进人冷柜;进人冷柜; 预制式进人冷柜;冷柜的排水，排水接管是预制底板的一部分 。;柜门要保持箱体的气密性。为安全起见，柜门应该从里面也能打开。在门边缘处也有加热丝，用于消除结霜和冻结。;商用冷藏冷冻陈列柜;如果展示的是未包装的新鲜食品，当冷空气流过物品时，会带走水分，所以在气流的安排上要特别注意。 如果展示的是冷冻食品，柜中的温度必须保持-18℃左右，蒸发器则必须在-23℃至-26℃下运行，柜的开口处都应密封或采用风幕。;开式货架陈列柜;开式货架陈列柜;开式货架展示柜的风幕;三道风幕的开式货架展示柜; 闭式货架陈列柜; 带闭式货架陈列柜的进人冷柜 ;闭式货架陈列柜;柜台式陈列柜;柜台式陈列柜结构;岛式陈列柜;岛式陈列柜;岛式陈列柜的气流布置 ;岛式陈列柜的结构简图;平式陈列柜;鲜花展示柜;鲜花展示柜;鲜花展示柜;进人鲜花冷柜;冰淇淋机;冰淇淋机;冰淇淋机;冷水机;带冰箱的冷水机——安吉尔公司;带保鲜柜的冷水机——安吉尔公司;苏打喷泉;苏打喷泉;苏打喷泉;苏打喷泉制冷流程;苏打喷泉液体流程;制冰机;制冰机;制冰机;恒温箱——实验室孵卵器，能够维持在2℃到70℃之间的任何温度。;海尔血液保存箱，箱内温度范围4℃±1℃。 门上采用了微电加热玻璃，并配有5个透明内门，能够防止设备舱内外温差引起的结霜。 ;海尔医用科研保存箱，箱内温度范围-20~-40℃。 门体有100mm发泡作为第一隔热层。 采用单压缩机。 有二氧化碳紧急备用安全系统。;海尔医用科研保存箱，箱内温度范围-30℃~-86℃。 门体有100mm的发泡隔热层。 采用双压缩机。 有二氧化碳紧急备用安全系统。