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六步走 单品爆款及爆点提炼
六步走 单品爆款及爆点提炼 2017年春节,某家电零售卖场提前预热,通过一款电视爆品引爆整个春节期间促销,该门店采购经理告诉记者,一款爆款的提炼、打造直至后期成为市场引爆点,品类管理尤其重要,其中有六点特别关键的环节,即――选品、任务、定价、培训、促销和跟进检查。做好这六步以及注意其中细节的落实,爆款炼成并不难
第一步,选品――发现顾客价值
对于该门店来讲,在众多有爆款潜质的品类中将焦点集中在电视。之所以选择电视作为爆款来打造,有几个很重要的原因
首先,春节临近,传统地方的生活和消费习惯对于大家电更新换代需求集中爆发,尤其是冰箱、洗衣机、电视等单价更高的产品;第二,该产品是品牌商力荐单品,支持力度大;第三,该款产品非常具有代表性,具备引领智能产品的作用,高性价比可以同时带动其他智能单品的销售;第四,该款产品符合零售门店整体定位以及产品销售计划,主推中高端大尺寸的经营思路;最后,该型号实行全网控价,价格不被破坏从而保证商家利润
综合来讲,这五点应该是选择主推单品的通用法则,可做普遍价值的参考
第二步,任务――共性任务与个性任务的制定准则
一般来讲,销售任务的制定采取两个标准,整体任务制定与门店任务制定,共性任务与个性任务
首先,整体任务制定有两个可参考标准,第一参考去年同期数据和近三个月细分类的销售台数;第二,对于敢挑战的门店,另外制定特殊奖励方案。总任务额在600万元左右
其次,该区域连锁共计18家门店,每个门店制定任务首先参考品类近三个月销售占比;第二,特殊门店单独沟通制定任务,做到资源、资金以及各门店从实际情况出发,多劳多得;例如,总店160万元销售任务,其他门店30万、20万、15万、10万销售任务不等;第三,特殊任务制定特殊奖励方案,调动全员积极性。例如,对于第一时间完成任务的总监、店长额外再奖励4000元,导购员二次奖励500元,刺激落后门店
第三,定价――最具性价比
定价是爆款产品的标配,如何制定最具吸金力和吸睛力的价格?
首先,比较三大网站自营最低价,包括天猫、京东和苏宁易购,并且通过大宗采购做到全网最低价,消费者可直接在门店自行比价
其次,调研竞争对手,除了线上,主要竞争对手来自本区域和周边地区其他家电零售卖场,主要为国美和苏宁电器。价格制定一定要保障自己的利益,一定要反复强调厂家的价格管控,不能因为价格过低而“只赚了吆喝。”
另外,各品牌同尺寸、功能的机型价格比,做纵向比较;
最后,大型活动的价格设计,在本系统内部做横向比较,包括内购会、双十一以及国庆、元旦大型活动的价格,以生成最具性价比的爆款价格
第四步,培训――核心卖点的提炼
培训是活动准备工作的重中之重。本场活动培训分为三个阶段:
第一阶段,工厂讲师集中进行产品讲解
高层与17家门店店长统一听课。内容集中在产品的相互了解。工厂讲师讲解该款产品的主要功能、卖点,以及与其他本品牌产品的横向比较,并且阐述本款产品作为爆品所具有的特殊性质。与此同时,门店人员向工厂提出自身的诉求,更进一步的认知产品卖点
理论培训同时开展拓展训练,调动门店所有店长的积极性,为2017年第一战打气加油
第二阶段,门店的内部培训
各门店店长了解产品和领受任务之后,召开由采购参与的内训会。本场内训会采取开放式,在内部再次寻找并提炼产品卖点,每人提供三个产品卖点,在内部展开评选活动,由大家共同讨论并评选出前三条卖点在门店作为话术推广,这三条话术的前提条件是“使消费者一听就明白”;例如,语音识别――快、外观――美、效果――棒,成为门店总推的三大通用卖点
门店内训是有别于工厂讲解的,其卖点的提炼也正是地方个性化消费特征的体现。与工厂的通用话术相比,内训更能够将卖点提炼的深入人心,也更符合本系统的运营思路和定位。所以,内训是必备环节
第三阶段,产品演示
产品演示是导购员的重头戏,除了已经反复强调的卖点和话术训练,还需要准备好现场演示道具,包括该品牌出口海外的资质证明、照片;影音效果的低音炮配备;以及各项节能、荣誉等认证证书。摆放在门店体验区现场,加强终端演示以及推广的说服力
产品演示、尤其是三大卖点必须提前培训好终端导购员,导购员是销售能否达成的关键、也是灵魂人物,如果终端导购对产品不了解或者没有信心,很难说服消费者。而目前消费者在走进卖场之前,一定是做了相关品牌和产品的功课,没有足够的证据恐怕也很难说服消费者,所以产品硬实力和导购软实力“一个也不能少”
第五步,促销――万事俱备,只欠东风
促销开始前,所有物料必须到位;所有门店、区域市场采取统一物料、统一制作、统一发放、统一布置,这一切只是要做到一点“步调一致、步伐统一、重拳出击”,更容易形成气势。促销开始前一天,各门店店长
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